- Trang chủ
- cá hồi
cá hồi
Linh hoạt, sáng tạo trong sản xuất chế biến sản phẩm cá nước lạnh ở Sa Pa
Những năm gần đây, ngoài cung cấp sản phẩm thịt cá tươi ra thị trường, nhiều hộ sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã đầu tư chế biến sâu các sản phẩm từ cá nước lạnh. Từ đó, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, thúc đẩy phát triển chăn nuôi bền vững.
Tỷ phú người dân tộc Dao nuôi cá nước lạnh ở Sa Pa
Ông Chảo Duần Mình, dân tộc Dao, (SN 1973), thôn Can Hồ B, xã Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai đã vươn lên làm giàu chính đáng ở địa phương nhờ mô hình nuôi cá nước lạnh.
Loài cá nào giàu Omega-3 hơn cả cá hồi, có rất nhiều trong tự nhiên?
Ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại có nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3.
Loại cá phổ biến ở chợ Việt, giàu Omega-3 như cá hồi nhưng lại không sợ nhiễm thủy ngân
Đây là loại cá biển phổ biến ở các chợ Việt, được cho là giàu Omega-3 như cá hồi nhưng lại không sợ nhiễm thủy ngân.
Sa Pa: Triển khai các biện pháp phòng, chống nắng nóng cho cá nước lạnh
Thời gian qua, do thời tiết nắng nóng kéo dài đã gây ảnh hưởng không nhỏ đến việc nuôi cá nước lạnh của nhiều hộ dân trên địa bàn thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai...
Nữ Giám đốc HTX Sa Pa tâm huyết sản phẩm từ cá nước lạnh
Bà Phạm Thị Mai, Giám đốc HTX Thức Mai (Can Hồ Mông, Ngũ Chỉ Sơn, Sa Pa, Lào Cai) đã đầu tư máy móc để chế biến cá nước lạnh thành nhiều loại sản phẩm khác nhau
Triển vọng mô hình nuôi cá nước lạnh ở Mường Bo
Khai thác tiềm năng, thế mạnh khí hậu, nguồn nước dồi dào, xã Mường Bo (TX.Sa Pa, Lào Cai) đã tuyên truyền, vận động các hộ dân phát triển nuôi cá nước lạnh.
Nâng cao hiệu quả nuôi cá nước lạnh ở Sa Pa
Trong 2 ngày (22-23/11), Hội Nông dân thị xã Sa Pa (Lào Cai) đã tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nước lạnh, chăm sóc, phòng trị bệnh cho cá tầm, cá hồi...
Câu chuyện thoát nghèo của đồng bào Mông vùng cao Lào Cai
Về thôn Dền Thàng, xã Tả Van, thị xã Sa Pa (tỉnh Lào Cai) hôm nay, chúng tôi được nghe bà con nông dân trong thôn truyền tai nhau về câu chuyện giảm nghèo và vươn lên làm giàu ngay trên mảnh đất quê hương từng một thời gian khó.
Xây bể trên núi, thả cá đặc sản, cá nuôi đến đâu bán hết đến đó
Xã Xím Vàng, huyện Bắc Yên (Sơn La) nơi có độ cao trung bình trên 1.400m so với mặt nước biển. Người dân nơi đây vốn quen với việc làm ruộng bậc thang, trồng cây Sơn Tra. Giờ đây, vùng đất này đã xuất hiện mô hình nuôi cá có giá trị kinh tế như cá hồi, cá tầm, tạo thu nhập cao cho người nuôi.