Ăn chay có thể hiểu là chỉ ăn những loài thảo mộc như hoa quả, rau; không ăn những món thuộc các loài động vật như thịt, cá, tôm, cua, sò, ốc...
Hiện nay có khá nhiều người ăn chay vì những nhu cầu khác nhau. Tuy nhiên, nếu ăn chay không đúng cách sẽ dễ dẫn tới thiếu chất dinh dưỡng, ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
Dưới đây là những thực phẩm giúp ăn chay nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng:
Tổng hợp: NV/ Thiết kế: TETĐI
