Tháng 5.2017, ông Huỳnh Phi Minh (xã Phước Đồng, TP.Nha Trang, Khánh Hòa), chủ tàu cá KH-90297-TS được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác lập kỷ lục “con cá ngừ vây xanh lớn nhất từng được đánh bắt ở biển Việt Nam”.
Theo ông Minh, trước đó sau chuyến đi biển dài ngày, vào chiều 20.5.2016, tàu cá của ông đã cập cảng Hòn Rớ (TP.Nha Trang) mang theo con cá ngừ vây xanh. Tại thời điểm đó, con cá trên được bán cho thương lái Nhật Bản. Sau khi dùng tới 3 cái cân, cân cùng lúc xác định cá nặng 307kg.
“Con cá này được đánh bắt ở ngư trường Hoàng Sa. Các thuyền viên đã mất tới 8 tiếng đồng hồ, cùng với máy kéo mới đưa cá lên được boong tàu. Thời điểm đó, do đánh bắt thủ công, bảo quản không đúng cách nên chỉ bán giá gần 670.000 đồng/kg”, ông Minh cho biết.
Theo các chuyên gia, cá ngừ vây xanh là loại quý hiếm, nếu muốn bán được giá cao, sau khi câu được phải dùng một con dao nhọn để chọc thẳng vào não cá, sau đó mổ lấy nội tạng, ngâm nước đá khoảng 30 phút rồi bảo quản trong hầm đá dưới 10 ngày trước khi đem bán cho thương lái.
XEM THÊM >> Săn loài cá lạ mỗi năm chỉ xuất hiện một lần trong lòng hồ sông Đà