Vào thời điểm giá trứng gia cầm tăng, nhất là mặt hàng trứng gà, đã tạo nhiều động lực cho người chăn nuôi gà tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).
Theo các trang trại chăn nuôi gà công nghệ cao tại ĐBSCL, so với cách đây 1 tháng, hiện giá trứng gà đã tăng thêm 100 đồng, dao động ở mức từ 1.700 - 2.500 đồng/quả trứng.
Trứng gia cầm (Ảnh minh họa: Dân trí)
Nguyên nhân chủ yếu là do giá một số mặt hàng như: thịt lợn, thủy hải sản vào thời điểm này tăng cao nên người tiêu dùng có xu hướng chọn trứng gia cầm thay thế. Bên cạnh đó, nhu cầu chế biến các loại thực phẩm phải sử dụng trứng gia cầm trong dịp cuối năm nhiều, đẩy giá mặt hàng này tăng cao.
Các trang trại dự báo, trứng gia cầm, nhất là mặt hàng nuôi theo quy trình an toàn dịch bệnh, công nghệ cao sẽ có giá bán tốt hơn vì có thể xuất khẩu sang các nước trong khu vực.
Huỳnh Tâm - Phú Cường