- Trang chủ
- ẩm thực việt
ẩm thực việt
Làm thế nào để ẩm thực Việt nhận sao Michelin?
Thế giới luôn tồn tại những mảnh ghép từ những phạm trù, khái niệm không liên quan, ví như lốp xe, ngôi sao và ẩm thực của Michelin. Nhưng bằng một cách nào đó, nó xuất hiện, tồn tại và bất biến như một biểu tượng định danh cho sự tinh tế của ẩm thực để tạo nên những tiếng vang ở những vùng đất mà nó dừng chân.
Cách làm bánh su kem trà sữa phô mai trân châu
Không chỉ có bánh kem trà sữa trân châu, pizza phiên bản trân châu trà sữa mà mới đây chị em còn cao hứng tạo ra bánh su kem trà sữa phô mai trân châu.
Bánh su trứng muối than tre "độc lạ" từ hình thức đến hương vị
Lấy cảm hứng từ phim “A trip to the moon” (1902) với ước mơ chinh phục mặt trăng của con người, bánh su “Fly me to the moon” mang lại trải nghiệm mới lạ từ hình thức đến hương vị.
Những món ăn vặt dân dã "huyền thoại" với tuổi thơ của thế hệ 8X
Chỉ cần nhìn thấy hình ảnh của những bông hoa dại bên đường, thế hệ 8X, 9X cũng đã thấy tuổi thơ dữ dội. Hiện nay, dù chúng đã trở thành "huyền thoại" nhưng vẫn khiến chúng ta bâng khuâng khi nhớ về.
Món bánh tam giác mạch trên vùng cao nguyên đá
Khi đến Hà Giang vào mùa hoa tam giác mạch nở chắc chắn bạn sẽ thấy nhiều điều thú vị, nhất là được thưởng thức loại bánh đặc biệt từ loài hoa yêu thích bạt ngàn cao nguyên đá.
Clip: Thống kê thói quen ăn uống của người Việt qua những con số
Giới trẻ Việt Nam đã chi ra hơn 13.000 tỷ đồng mỗi tháng để ăn vặt, trong đó lượng tiêu thụ mì đứng trong nhóm top nhiều nhất thế giới.
Độc đáo cách người Thái kỳ công làm món thịt trâu gác bếp ở Sơn La
Đặc sản thịt trâu gác bếp của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La với vị cay cay của ớt chỉ thiên cùng vị thơm của gừng, mắc khén, vị ngọt của thịt, hương thơm của khói bếp.
Không ngờ có nhiều món ăn vặt làm từ gà đến thế
Đối với thịt gà, ngoài các món ăn đã quá đỗi thân quen trong những bữa cơm hàng ngày, gà còn được chế biến với rất nhiều các món ăn vặt đang làm mê mẩn thực khách.
Những món ăn cực ngon nhưng cực độc khi ăn nhiều
Có rất nhiều món ăn Việt ngon miệng, hương vị độc đáo, khiến người ăn mê mẩn. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều thì những món ngon này lại gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
10 món ăn đường phố Việt Nam được báo nước ngoài hết mực ca ngợi
Không chỉ tổng thống Obama mà rất nhiều du khách khi ghé thăm Việt Nam đều chết mê những món ăn đường phố tại đây. CNN đã tổng hợp và đưa ra 10 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội.