Khoảng 10 ngày qua, giá lợn hơi bỗng tăng mạnh trở lại, nhất là ở khu vực miền Bắc, thương lái đẩy mạnh thu mua với giá quanh mức 82.000 - 85.000 đồng/kg. Ảnh: Minh Ngọc
Giá heo hơi lên xuống thất thường như... chứng khoán
Theo ghi nhận của PV Dân Việt, thời điểm trước và sau Tết Nguyên đán, giá heo hơi bình quân trên thị trường cả nước ở mức 80.000-82.000 đồng/kg sau đó giảm dần. Đến giữa tháng 2, sau cuộc họp của Bộ NN&PTNT, nhiều doanh nghiệp chăn nuôi lớn như Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, Tập đoàn Dabaco, Mavin đã đồng loạt đưa giá bán heo hơi tại trại về mức 75.000 đồng/kg, nhằm bình ổn thị trường.
Cùng với sức mua sau Tết Nguyên đán giảm nên có lúc, giá heo hơi giảm xuống bình quân 70.000 đồng/kg ở miền Nam, giá lợn hơi miền Bắc về mức 75.000-80.000 đồng/kg. Tuy vậy, khoảng 10 ngày qua, giá lợn hơi bỗng tăng mạnh trở lại, nhất là ở khu vực miền Bắc.
Ngày 12/3, một thương lái ở TP.Tuyên Quang (tỉnh Tuyên Quang) cho biết, anh đang thu mua lợn hơi trong các hộ dân và trang trại chăn nuôi với giá từ 82.000-84.000 đồng/kg. Anh này cho biết, việc thu mua lợn hơi hiện khá khó khăn vì các trang trại, hộ chăn nuôi không còn nhiều lợn xuất bán. Dịch tả lợn châu Phi tàn phá nặng nề nên đến nay, nhiều hộ chăn nuôi vẫn chưa thể tái đàn.
"Thương lái thu mua nhỏ lẻ như chúng tôi gần như không thể tiếp cận được với lợn thịt từ các công ty lớn. C.P, hay Dabaco thường bán số lượng lớn cho khách hàng kí hợp đồng dài hạn, chúng tôi muốn mua phải qua trung gian nên ra tới cổng trại là giá lợn hơi đã bị đẩy lên vài giá. Cứ qua mỗi khâu, giá thịt lợn lại nhích lên nên rất khó giảm, chưa kể là hiện nay, thị trường Trung Quốc đang rất khan hiếm thịt lợn", thương lái này thông tin.
Ông Vũ Văn Kỳ chủ trang trại ở xã Hải Triều (Tiên Lữ, Hưng Yên) cũng xác nhận, giá lợn hơi hôm nay tại địa phương đã tăng lên mức 85.000 - 88.000 đồng/kg. "Hiện lợn to ở địa bàn Hưng Yên còn rất ít, giá tăng và duy trì mức cao trong thời gian qua là điều dễ hiểu", ông Kỳ nói.
Chia sẻ thêm với PV, vợ ông Kỳ cho biết, từ trong Tết đến rằm tháng Giêng, gia đình bà đã xuất bán khoảng 20 tấn lợn thương phẩm, giá bình quân 84.000 - 85.000 đồng/kg. Nhưng đợt này trại nhà bà đang hết lợn to, thương lái gọi hỏi mua liên tục.
Thương lái đang thu mua lợn tại huyện Tân Yên (tỉnh Bắc Giang). Ảnh: M.N
Cũng trong ngày 12/3, trao đổi với PV Dân Việt, ông Phạm Văn Cảnh - Giám đốc HTX Chăn nuôi Hợp Lực, Cẩm Xuyên (tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, giá heo hơi hôm nay tại Hà Tĩnh ổn định quanh mức 84.000 đồng/kg. Ông vừa cho xuất bán 1 đàn heo thịt 150 con, sau khi trừ chi phí thu lãi khoảng 4 - 4,2 triệu đồng/con.
Thừa nhận mức lãi từ chăn nuôi heo hiện nay đang rất cao, ông Cảnh cho biết, trước đây có "nằm mơ" cũng không ai nghĩ giá heo hơi sẽ tăng lên trên 70.000 đồng/kg, thậm chí 85.000-90.000 đồng/kg. Đây đang là cơ hội vàng để người chăn nuôi gỡ gạc, có tiền trả nợ, quay vòng sản xuất nên ai cũng mong muốn giá duy trì mức tốt.
"Giá heo hơi hiện nay đang phản ánh rất rõ cung - cầu. Cầu thấp nên giá tăng, còn nguồn cung tăng thì không cần áp dụng biện pháp gì, giá cũng sẽ tự giảm. Tới đây chắc chắn giá heo hơi sẽ giảm dần, nhưng tôi cho rằng khó giảm mạnh ngay lập tức. Thực tế đàn heo tại Hà Tĩnh đã giảm tương đối nhiều bởi dịch bệnh. Chính quyền địa phương kiểm soát rất chặt chẽ việc tái đàn lợn, chỉ cho phép tái đàn ở những trang trại đủ điều kiện và không ủng hộ chăn nuôi nhỏ lẻ".
"Ngay như HTX chúng tôi, dù vừa đầu tư thêm đàn nái nhưng thực sự vẫn rất... run vì dịch tả lợn châu Phi chưa có vaccine phòng trị, có thể quét sạch đàn lợn bất cứ lúc nào", ông Cảnh nói.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam: Phổ biến 78.000-80.000 đồng/kg
Theo tìm hiểu của PV, những ngày gần đây lượng heo hơi về chợ đầu mối Hóc Môn (TP.Hồ Chí Minh) dao động từ 3.600 - 4.000 con. Giá heo hơi loại 1 đạt 75.000 đồng/kg, heo hơi loại 2 là 74.000 đồng/kg; giá thịt heo mảnh loại 1 khoảng 110.000 đồng/kg.
Những ngày gần đây, anh Trần Quang Sang, Phó Trưởng ban quản lý chợ đầu mối gia súc - gia cầm Hà Nam (huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam) đang có mặt tại Đồng Nai để tìm hiểu về thị trường heo hơi. Anh cho biết, giá heo hơi tại các doanh nghiệp, chợ đầu mối lớn khoảng 75.000 đồng/kg, nhưng tại các nơi khác thường cao hơn 3 - 5 giá, tức khoảng 78.000 - 80.000 đồng/kg.
Vận chuyển heo đi tiêu thụ tại Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Ảnh: Chí Tuệ
Do khó tiếp cận thu mua heo hơi tại các công ty lớn nên các thương lái nhỏ thường sẵn sàng trả giá cao hơn để có hàng phục vụ giết mổ. Anh Sang cũng cho biết, khoảng 1 tháng qua tại Đồng Nai dịch tả lợn châu Phi đã không còn xuất hiện, tuy nhiên người chăn nuôi chưa dám mạnh tay tái đàn nên giá heo hơi sẽ chưa thể giảm mạnh ngay được.
Theo UBND huyện Xuân Lộc (tỉnh Đồng Nai), đợt dịch tả heo châu Phi vừa qua đã khiến hơn 17,4 ngàn con heo bị nhiễm bệnh buộc tiêu hủy với trọng lượng gần 911.000 tấn. Đến 17/12/2019, huyện Xuân Lộc đã công bố hết dịch.
Mặc dù đàn heo của huyện đến nay đã tăng gần 4.000 con (hiện có 385,3 ngàn con); gia cầm tăng hơn 160.000 con (hiện có 6,5 triệu con), nhưng qua rà soát 289 hộ có heo bị dịch tả heo châu Phi thì mới có 26 hộ tái đàn (trong đó chỉ có 2 hộ đăng ký). Số còn lại người dân vẫn bỏ chuồng trống hoặc chuyển sang nuôi gia cầm, lươn, ếch, dế...
Nói về việc cơ quan quản lí yêu cầu các doanh nghiệp lớn tập trung giảm giá thịt lợn xung quanh 70.000 đồng/kg, ông Nguyễn Công Bắc, chủ trang trại đang nuôi hơn 6.000 lợn thịt tại tỉnh Sơn La bày tỏ sự đồng tình với giải pháp kìm giá của Chính phủ, Bộ NN&PTNT.
Giá heo hơi tăng quá cao sẽ làm tăng chỉ số giá tiêu dùng, người tiêu dùng sẽ quay lưng với thịt heo, gây bất ổn ngành chăn nuôi. Các chủ trang trại, doanh nghiệp nên đồng hành với Chính phủ, Bộ NN&PTNT áp dụng các biện pháp chăn nuôi an toàn, giảm giá thành sản xuất.
"Trước mắt giá heo hơi chưa thể giảm ngay được về con số lí tưởng, nhưng tôi cho rằng với mức 75.000 đồng/kg là người chăn nuôi đã có lãi rất khá. Dần dần khi nguồn cung tăng lên, dự tính vào cuối năm 2020 giá heo hơi sẽ về mức 60.000 - 65.000 đồng/kg", ông Bắc nói.
Giá lợn hơi 75.000 đồng là có lãi rất cao, còn dư địa giảm nữa Theo Cục Thú y (Bộ NN&PTNT), cho biết, đến nay cả nước có 98,7% số xã có bệnh dịch tả lợn châu Phi đã qua 30 ngày, trong đó có 39 tỉnh, thành phố đã hết dịch. Đến ngày 10/3, tổng đàn lợn cả nước đạt gần 24 triệu con, bằng gần 74% so với tổng đàn lợn trước khi có bệnh dịch tả lợn châu Phi. Trước đó, trực tiếp đi thị sát công tác tái đàn lợn ở Phú Thọ, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết, giá thịt lợn đang cao, thí dụ những doanh nghiệp định hướng thị trường hiện nay đang xuất bán giá 75.000 đồng/kg lợn hơi, ở một số những điểm lẻ giá còn cao hơn. "Thời gian tới chúng tôi yêu cầu tất cả các doanh nghiệp lớn mang tính chất giá tham chiếu định hướng phải giảm giá lợn hơi, còn dư địa xuống được, bởi giá 75.000 đồng là có lãi rất cao. Do đó phải giảm xuống nữa để làm sao bảo vệ được thị trường và cũng phải hài hoà với lợi ích của người tiêu dùng" - Bộ trưởng Cường nhấn mạnh. |