dd/mm/yyyy

Để hương chè Tân Uyên bay xa

Đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, Công ty Cổ phần trà Than Uyên ngày càng khẳng định được vị thế trong ngành sản xuất chè của cả nước. Sản phẩm chè của công ty đã và đang được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.

Cây chè góp mặt trên đồng đất huyện Tân Uyên (huyện Than Uyên cũ) cách nay chừng 60 năm. Đơn vị đặt nền móng cho sự phát triển bền vững của cây chè trên đồng đất nơi đây chính là Công ty Cổ phần trà Than Uyên (thị trấn Tân Uyên, huyện Tân Uyên, tỉnh Lai Châu). 

Trải qua gần 60 năm xây dựng và phát triển, với những bước đi vững chắc, Công ty Cổ phần trà Than Uyên (tiền thân là Công ty Chè Than Uyên) trở thành một trong những đơn vị dẫn đầu ngành sản xuất chè trong nước.

Để hương chè Tân Uyên bay xa - Ảnh 1.

Tân Uyên là thủ phủ chè của tỉnh Lai Châu.

Nói như ông Vũ Ngọc Sang – Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng Giám đốc Công ty CP trà Than Uyên, thì trong suốt quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh chè, Công ty luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. 

"Sở dĩ, Công ty có được vị thế như ngày hôm nay cũng nhờ ưu tiên cho chất lượng sản phẩm. Sản phẩm chè của Công ty được nhiều bạn hàng trong nước và thế giới đánh giá cao. Công ty đã xây dựng và quản lý chặt chẽ tất cả các khâu, từ chăm sóc, bón phân, phun thuốc đến thu hái, chế biến đảm bảo đúng quy trình kĩ thuật. Sản phẩm chè của Công ty có vị ngọt hậu tự nhiên, màu nước bắt mắt" – ông Sang cho hay.

Ngoài vùng nguyên liệu gần 400ha do đơn vị quản lý, Công ty CP trà Than Uyên còn ký hợp đồng liên kết tiêu thụ sản phẩm với hơn 600 hộ dân trồng chè trong vùng, với diện tích gần 700ha. Công ty cho người trồng chè ứng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật theo hình thức trả chậm, không tính lãi. Cách làm này đã giúp người dân giảm bớt khó khăn, yên tâm đầu tư thâm canh chăm sóc diện tích chè của gia đình. 

Không chỉ dừng ở đó, Công ty CP trà Than Uyên còn tư vấn, hướng dẫn cho người dân kỹ thuật trồng, chăm sóc, bón phân, phun thuốc bảo vệ thực vật.

Để hương chè Tân Uyên bay xa - Ảnh 2.

Công ty CP trà Than Uyên không ngừng cải tiến dây chuyền sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm chè.

Nhằm nâng cao chất lượng chè búp tươi, Công ty CP trà Than Uyên đã đề ra giải pháp, đó là thay đổi chủng loại phân bón. Thay vì sử dụng chủ yếu phân hóa học để bón cho cây chè, công nhân Công ty và người trồng chè trong vùng cho cây chè "ăn" phân hữu cơ và phân vi sinh. 

"Mỗi năm, Công ty bỏ tiền ra mua hàng nghìn tấn phân trâu, bò về ủ hoai mục, sau đó ứng cho người dân bón cho cây chè. Sử dụng nhiều phân hữu cơ và phân vi sinh bón cho cây chè sẽ giữ được nội chất của lá chè búp tươi khi thu hái và chế biến. Không mất đi nội chất, sản phẩm chè ngon hơn, thơm hơn. Thuốc bảo vệ thực vật dùng để phun cho cây chè cũng được Công ty quản lý chặt chẽ, đảm bảo thời gian cách ly ngắn nhất" – ông Sang bảo vậy.

Để hương chè Tân Uyên bay xa - Ảnh 3.

Toàn huyện Tân Uyên hiện có hơn 3000 ha chè.

Cùng với quản lý chặt chẽ vùng nguyên liệu, Công ty CP trà Than Uyên cũng đặc biệt quan tâm tới cải tiến dây chuyền sản xuất. Theo ông Sang, trước đây, người dân thu hái chè búp tươi chủ yếu bỏ vào bao tải hoặc cho vào sọt, sau khi cân xong chuyển lên ô tô vận chuyển từ điểm cân chè về nhà máy. Cách làm này khiến cho chè búp tươi bị dập nát, ảnh hưởng nhiều đến chất lượng.

Vài năm trở lại đây, Công ty CP trà Than Uyên đã cải tiến bằng cách sử dụng băng tải để chuyển chè lên xe ô tô chở về nhà máy. Tại nhà máy, thay vì bảo quản chè theo cách thủ công như trước đây, Công ty CP trà Than Uyên sử dụng hệ thống bảo quản bằng dây chuyền tự động. 

Chè sau thời gian bảo quản được chuyển đến máy sào, máy vò bằng hệ thống băng tải tự động. Cải tiến dây chuyền sản xuất, chất lượng chè thành phẩm của Công ty ngày càng được nâng cao, đáp ứng được yêu cầu của các thị trường khó tính ở nước ngoài.

Để hương chè Tân Uyên bay xa - Ảnh 4.

Sản phẩm chè của Công ty CP trà Than Uyên được xuất khẩu sang thị trường nhiều nước trên thế giới.

Hiện Công ty CP trà Than Uyên sản xuất ra 2 loại chè, đó là chè duỗi và chè sao lăn, xuất khẩu sang thị trường các nước: Trung Quốc, Đài Loan và các nước Trung Đông. Sự phát triển bền vững của Công ty CP trà Than Uyên đã góp phần không nhỏ vào việc đưa cây chè trở thành cây mũi nhọn trong phát triển kinh tế của huyện Tân Uyên. Diện tích chè của huyện Tân Uyên ngày càng một tăng lên, đến nay đạt hơn 3000 ha. Đời sống, thu nhập của người dân trên địa bàn huyện cũng nhờ đó mà không ngừng cải thiện, nâng cao.

Thanh Ngân