Set ăn trưa mới tại Pane e Vino: Khi vị giác chạm đến tình yêu Ý
2024-08-29 14:12:04
Set ăn trưa mới tại Pane e Vino: Khi vị giác chạm đến tình yêu Ý
Italo Calvino từng viết "Khi ta nếm một món ăn Ý, đó không chỉ là vị giác được thoả mãn, mà còn là một cuộc đối thoại với văn hoá và lịch sử". Từ con đường nhỏ của Venice đến vườn nho bạt ngàn ở Tuscany, ẩm thực Ý luôn là bức tranh sống động, của vùng đất, của con người và của tình yêu dành cho sự hoàn hảo.
Sứa đỏ, món ăn kỳ lạ đất Hà Thành khiến ai cũng mê mẩn
Có nguồn gốc từ Hải Phòng, nhưng sau nhiều năm du nhập về Hà Nội, sứa đỏ đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng “nhắc tới là thèm” của người dân Thủ đô mỗi độ hè về.
Chương trình OCOP tạo "đòn bẩy" nâng cao giá trị nông sản, khẳng định thương hiệu
Sau gần 4 năm Lai Châu triển khai chương trình OCOP, nhiều HTX, hộ gia đình có sản phẩm được chứng nhận, đã khẳng định được thương hiệu, có điều kiện nâng cấp mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao giá trị nông sản, sản phẩm OCOP được nâng lên một tầm cao mới, vươn ra thị trường trong và ngoài tỉnh.
Không phải cá hồi hay cá thu, đây mới là loại cá quen thuộc giúp ngừa sa sút trí tuệ, bảo vệ tim mạch
Nhắc đến cá tốt cho sức khỏe, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi hay cá thu vì giàu Omega-3. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, một cái tên quen thuộc nhưng thường bị “đánh giá thấp” lại sở hữu giá trị dinh dưỡng không kém, đó là lươn.
4 công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Mạch máu sẽ rất "biết ơn" nếu bạn thường xuyên sử dụng 3 loại gia vị quen thuộc này
3 loại gia vị giúp "dọn rác" cho mạch máu, loại thứ 2 ăn hằng ngày còn đẩy lùi nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim...
Thường xuyên ăn ớt chuông, cơ thể nhận được lợi ích không ngờ gì?
Ớt chuông là loại rau củ nhiều màu sắc, vị ngọt nhẹ, giàu dinh dưỡng và được dùng phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu ớt chuông có thể ăn sống hay không và cách sử dụng nào giúp giữ trọn lợi ích cho sức khỏe.
Loài cá "ngũ quý hà thủy" xưa dùng để tiến vua nay ví như một vị thuốc, đi chợ thấy đừng bỏ qua
Đây là một trong số 5 cá "tiến vua" vô cùng quý hiếm. Chế biến theo cách này như một "món quà dinh dưỡng" tốt cho sức khỏe mà thiên nhiên ban tặng.
Không phải cá chép đây mới là loại cá "bổ như sâm", chợ Việt bán đầy
Không phải những loại hải sản đắt đỏ, loại cá quen thuộc này giá bình dân lại sở hữu giá trị dinh dưỡng đáng nể.
Loài sò có tên gọi 'nhạy cảm', giá hàng trăm nghìn mỗi kg, nhiều thực khách tìm mua
Sò mông (còn gọi là sò mồng, sò dương) được nhiều thực khách tìm mua với giá hơn 300.000 đồng/kg nhờ hương vị lạ và cái tên gây tò mò.
Con đặc sản “nhìn đã thấy sợ” ở Tây Bắc xưa không ai ngó, nay thành món ăn được dân nhậu mê tít săn lùng
Từng khiến nhiều du khách “rùng mình” khi nhìn thấy, loài côn trùng này ở Tây Bắc nay lại trở thành đặc sản lạ miệng được săn lùng mỗi mùa. Không ít thực khách, đặc biệt là cánh mày râu, sẵn sàng chi tiền cao để thưởng thức hương vị béo bùi khó quên.
Sứa đỏ, món ăn kỳ lạ đất Hà Thành khiến ai cũng mê mẩn
2024-05-07 10:41:34
4 công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
2026-04-13 19:23:00