Nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc dự báo đạt 2,3 triệu tấn trong năm 2017. Ảnh minh họa
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), người Trung Quốc tiêu thụ gần 144.000 tấn thịt lợn mỗi ngày, tương đương khoảng 53 triệu tấn/năm. Trước nhu cầu sử dụng thịt lợn này, năm 2017 Trung Quốc dự kiến sẽ nhập khẩu khoảng 2,3 triệu tấn thịt lợn từ nhiều nước.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo xuất khẩu thịt lợn toàn cầu sẽ tăng 5% trong năm 2017. Chi phí thức ăn chăn nuôi giảm, không chỉ tại Mỹ mà còn ở các nước khác trên thế giới, sẽ thúc đẩy nguồn cung thịt lợn tại các nước sản xuất chính cũng như luồng thịt lợn vào các thị trường có nhu cầu đang tăng như Trung Quốc. Nhưng ngay cả khi nhu cầu tại Trung Quốc đang tăng, Mỹ có thể vẫn không tận dụng hết cơ hội bởi vấn đề sử dụng các chất kích thích tăng trưởng như ractopamine.
USDA dự báo tổng lượng thịt lợn nhập khẩu của Trung Quốc và Hong Kong sẽ là 2,75 triệu tấn, trong đó nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc đại lục được dự báo đạt 2,3 triệu tấn trong năm 2017, tương đương mức nhập khẩu năm 2016 nhưng tăng gấp đôi so với mức nhập khẩu 2 năm trước đây.
Nhu cầu nhập khẩu thịt lợn của Trung Quốc tương đương với năm 2016. Ảnh minh họa
Số liệu thống kê cho thấy người Trung Quốc rất thích ăn thịt lợn. Đến nay, tỷ trọng thịt lợn vẫn còn chiếm tới 65,1% nhu cầu về các loại thịt của người dân nước này. Sản lượng thịt lợn bình quân đầu người/năm của Trung Quốc là 41,5 kg/người (2016).
Theo USDA, từ 2012 đến 2016, tiêu thụ thịt lợn của Trung Quốc đã tăng 6,1%, thịt bò tăng 11,5%, gia cầm giảm 6,2% so cùng kỳ năm ngoái.
Tuy nhiên, theo phân tích của USDA, các nhà sản xuất thịt lợn châu Âu mới là những người được hưởng lợi chính từ nhu cầu thịt lợn tăng mạnh tại Trung Quốc, bởi 2 lý do: Thị trường Nga đóng cửa đối với thịt lợn của châu Âu nên châu Âu có dư cung xuất khẩu; chi phí thức ăn chăn nuôi tại châu Âu thấp và EU không cho phép sử dụng ractopamine.
Trước tình hình căng thẳng của ngành chăn nuôi lợn, ngày 30.4 Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã có cuộc họp khẩn với một số bộ, ngành để tìm giải pháp tháo gỡ khó khăn cho bà con nông dân chăn nuôi lợn. Theo đó, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã yêu cầu Bộ trưởng các bộ, ngành phải nhanh chóng vào cuộc giải cứu giá lợn, gồm Bộ trưởng Bộ NN&PTNT, Bộ Tài chính, Bộ Công Thương, Bộ Ngoại giao, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam.
Việt Nam mới chỉ xuất khẩu thịt lợn sang Trung Quốc qua đường tiểu ngạch. Ảnh minh họa
Trong đó, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng đã đồng ý việc tạm dừng không cho phép tái xuất thịt lợn và phủ tạng của lợn đông lạnh qua các cửa khẩu phụ, đường mòn, lối mở. Phó Thủ tướng giao Bộ Công Thương hướng dẫn các cơ quan chức năng, các địa phương có biên giới thực hiện và kiểm tra, giám sát chặt chẽ, đồng thời xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật.
Trong bối cảnh giá thịt lợn toàn cầu giảm mạnh, tại Việt Nam giá lợn giảm sốc trong tháng 4, khiến người chăn nuôi bị thua lỗ lớn và lâm vào cảnh khốn đốn. Một số hộ chưa dám tăng đàn vào thời điểm hiện tại mà chỉ cố gắng duy trì hoặc giảm nhẹ quy mô đàn do chuồng trại và con giống có sẵn.