trồng cây ngưu bàng

Hải Dương: Trồng cây lạ ngưu bàng lá to như cái quạt, củ dài cả mét, muốn đào lên phải dùng máy xúc

Ngưu bàng được biết đến là một trong những nguyên liệu quan trọng trong chế biến món ăn của phương pháp thực dưỡng, vị thuốc được dùng rộng rãi ở Nhật Bản, Triều Tiên. Vì thế, thời gian qua, cây ngưu bàng được lựa chọn trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở một số địa phương, mang lại hiệu quả kinh tế cao.