Nhờ thời tiết thuận lợi, năng suất bình quân đạt từ 11-13 tấn/ha, giá bán tại ruộng từ 30-35.000 đồng/kg; sau thu hoạch, nông dân trồng hành tím tại tỉnh Ninh Thuận lãi bình quân khoảng 200 triệu đồng/ha
Trang trại nuôi cá nước ngọt của gia đình ông Đào Xuân Hiển (xã Lương Sơn, huyện Ninh Sơn, Ninh Thuận) rộng 1ha cho thu nhập trên 100 triệu đồng/năm.
Ninh Thuận là vùng đất được nắng gió, khô hạn. Tuy nhiên chính sự khắc nghiệt ấy đã tạo nên những nông sản có giá trị kinh tế cao. Không chỉ có nho, táo, hiện nay cây nhà đam cũng đang hồi sinh những vùng đất khô cằn, nắng cháy.
