Giá lợn tại trại bắt đầu tăng nhẹ sau các động thái hỗ trợ. Ảnh: N.V
Giá thịt tăng, thị trường sôi động
Trái hẳn với cảnh ảm đạm khi giá lợn giảm sốc, tại chợ đầu mối Hóc Môn, TP.HCM, giá lợn mảnh loại 1 đã nhích dần và bắt đầu ổn định ở mức 40.000 – 42.000 đồng/kg, loại 2 từ 35.000 – 38.000 đồng/kg. Trước đó, từ cuối tháng 3, đầu tháng 4, lợn mảnh đồng loạt sụt giảm từ 50.000 xuống 37.000 đồng/kg (loại 1), 43.000 xuống 32.000 đồng/kg (loại 2).
Đầu tháng 4, giá các loại thịt pha lóc cũng đồng loạt giảm sâu đến cuối tháng, sang đầu tháng 5 thì thì tăng trở lại. So với cuối tháng, chợ Hóc Môn hiện bán thịt đùi rọ 45.000 đồng/kg (tăng 3.000 đồng), sườn non 110.000 đồng/kg (tăng 15.000 đồng), cốc lết 55.000đồng/kg (tăng 3.000 đồng), thịt nạc 55.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng), giò trước 60.000 đồng/kg (tăng 13.000 đồng).
Giá lợn thịt ngoài thị trường sau đợt giảm sốc, hiện đã tăng giá. Ảnh: N.V
Theo ông Lê Hoàng Phong, Phó Trưởng phòng kinh doanh Công ty quản lý và kinh doanh chợ đầu mối Hóc Môn, việc giá tăng trở lại do tác động tích cực từ nỗ lực kêu gọi chia sẻ khó khăn của ngành chăn nuôi suốt mấy ngày qua.
Ông Nguyễn Trí Công
Tình hình chăn nuôi tại “thủ phủ” chăn nuôi Đồng Nai cũng bắt đầu có chuyển biến tích cực khi giá bán lợn hơi đã nhích lên 28.000 – 30.000 đồng/kg, cao hơn 8.000-10.000 đồng/kg so với tuần trước. Tại các trang trại có chứng nhận VietGAHP, giá lợn hơi đã tăng từ 30.000 đồng/kg lên 32.000 đồng/kg (cao hơn thị trường 7.000-8.000 đồng/kg).
Theo ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, giá lợn hơi tăng trở lại do tác động không nhỏ từ việc Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, Sở NNPTNT và Sở Công thương Đồng Nai phối hợp mở 3 điểm bán lẻ thịt lợn an toàn, giá rẻ tại các khu đông dân, nhiều công nhân trên địa bàn TP.Biên Hòa.
Mới đây, ngày 4.5, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai tiếp tục khai trương thêm 2 điểm bán lẻ thịt lợn an toàn, giá rẻ tại khu công nghiệp Bàu Xéo (huyện Trảng Bom) và gần Nhà văn hóa huyện Trảng Bom nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của công nhân ở các khu công nghiệp.
Không còn lợn tồn đọng
Ông Nguyễn Hữu Thắng, chủ trại heo ở huyện Vĩnh Cửu (Đồng Nai) nhìn nhận dù lượng heo tiêu thụ tại các điểm bán không nhiều, nhưng tác động thị trường đã đạt được hiệu quả thấy rõ trong mấy ngày qua, lượng heo nái quá lứa (trên 120kg/con) cũng đã giải quyết gần hết.
Hoạt động hỗ trợ thu mua lợn giải cứu ở Vĩnh Phúc. Ảnh danviet
Thứ trưởng Vũ Văn Tám
“Điều quan trọng nhất là người dân lấy lại được niềm tin. Nhiều trang trại, hộ chăn nuôi ở Đồng Nai đã giữ heo lại, không còn tranh mua tranh bán, làm cho giá heo hơi tăng trở lại”, ông Thắng nói.
Theo ông Công, việc mở các điểm bán hàng nhằm rút ngắn khâu trung gian. Đây là cách tốt để nâng giá từ từ chứ không thể nóng vội. Khi giải quyết được lượng heo tồn, thị trường sẽ dần ổn định trở lại. Nhưng đây cũng chỉ là các biện pháp tình thế, chưa giải quyết gốc rễ căn nguyên giá lợn giảm sốc.