- Trang chủ
- chế biến thực phẩm
chế biến thực phẩm
5 loại rau giàu đạm không thua gì thịt cá, bán đầy chợ với giá rẻ
Nhắc đến thực phẩm nhiều đạm, người ta thường nghĩ đến thịt cá mà không hề biết rằng có nhiều loại rau giàu đạm không kém gì có thể mua được ở bất cứ đâu.
Sản xuất axit lactic từ hạt mít
Ít ai biết rằng hạt mít chứa nhiều axit lactic, có nhiều ứng dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm, nông nghiệp, y tế.
Loại hạt đắt đỏ nhất thế giới, giá trị dinh dưỡng 'vi diệu', ở Việt Nam cũng có
Không nói quá khi sử dụng chữ “vi diệu” để miêu tả về loại hạt này. Trong một nghiên cứu, giá trị dinh dưỡng của hạt Sachi “vượt xa” so với óc chó.
Hà Nội giới thiệu sản phẩm công nghiệp chủ lực, xuất hiện nhiều sản phẩm chế biến nông sản, thực phẩm
Không chỉ giới thiệu các sản phẩm đến đối tác khách hàng, tham gia Hội chợ sản phẩm công nghiệp chủ lực Hà Nội năm 2023 còn là cách để các doanh nghiệp giao thương, kết nối, mở rộng thị trường sản phẩm, trong đó có sản phẩm của công nghiệp chế biến nông sản thực phẩm.
Hàng Tết rầm rộ lên kệ, khuyến mãi sớm vì... sợ ế
Chỉ còn chưa đầy hai tháng nữa sẽ đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, dù hàng Tết đã được bày bán khá nhiều nhưng sức mua có phần trầm lắng.
Bapi HAGL - thương hiệu của Bầu Đức chính thức tham gia cuộc đua thị trường sản phẩm từ thịt heo
Bầu Đức chính thức tham gia thị trường thịt heo với thương hiệu Bapi HAGL sau thời gian chỉ bán heo hơi
Nhật Bản sửa luật để thúc đẩy xuất khẩu nông sản
Chính quyền của Thủ tướng Suga gần đây đã đệ trình một đạo luật sửa đổi về các biện pháp đặc biệt nhằm tạo điều kiện đầu tư vào các tập đoàn nông nghiệp.
Hà Nội: Hàng nghìn tấn gạo, thịt, rau...sẵn sàng đáp ứng người dân Thủ đô dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu
Để đáp ứng nguồn cung trước, trong và sau Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, Hà Nội đã chuẩn bị hàng nghìn tấn thực phẩm cung ứng đến người dân Thủ đô. Cùng với đó, để đảm bảo ATVSTP, Sở NNPTNT đã phối hợp cùng các sở, ngành, địa phương thanh kiểm tra đối với hàng loạt cơ sở sản xuất, kinh doanh giết mổ trên địa bàn.
“Phao cứu sinh” giúp người Thái vùng cao thoát nghèo
Mấy năm gần đây, bà con dân tộc Thái sinh sống tại xã Chiềng Ban (huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) đã có thu nhập ổn định từ việc trồng cam trên đất dốc. Việc đưa cây cam vào sản xuất được ví như là “Phao cứu sinh” giúp bà con dân tộc thoát nghèo. Nhiều hộ đã có thu nhập từ vài trăm triệu đến hơn 1 tỷ đồng.
Ngắm các loại “ngọc quý” mọc nhan nhản giữa rừng
Đỏ như ngọc bích, quý như vàng ròng, trước mọc rất sẵn trong những rừng lim của Sơn Động nhưng vì khai thác bán sang Trung Quốc vô tội vạ có lúc đã cạn kiệt.