Hội giúp nông dân phát triển nghề nuôi hươu
Tháng 3/2021, Hội Nông dân phường Quyết Tiến triển khai dự án chăn nuôi hươu sinh sản và lấy nhung. Tham gia dự án, 4 gia đình hội viên Hội Nông dân phường Quyết Tiến, được vay 300 triệu đồng từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân tỉnh Lai Châu. Dự án chăn nuôi hươi sinh sản và lấy nhung được hình thành từ ý tưởng của chị Nguyễn Thị Ngân – Chủ tịch Hội Nông dân phường Quyết Tiến.
Trò chuyện với phóng viên Báo NTNN/Dân Việt/Trang Trại Việt điện tử, chị Ngân vui vẻ cho biết: "Dự án chăn nuôi hươu sinh sản và lấy nhung là do tôi khởi xướng. Trước đó, tôi đã tìm hiểu rất kĩ về loài vật nuôi này rồi. Nuôi hươu vừa nhàn lại vừa cho giá trị kinh tế cao. Nhận thấy triển vọng từ nuôi hươu sinh sản, nên tôi đã đề xuất thực hiện dự án này với Hội Nông dân tỉnh, Hội Nông dân thành phố Lai Châu. Trước khi dự án được triển khai, các hộ đăng kí tham gia được đi tham quan, tìm hiểu thực tế mô hình chăn nuôi hươu sinh sản và lấy nhung ở tỉnh Ninh Bình".
Theo chị Ngân, dự án chăn nuôi hươu sinh sản và lấy nhung ở phương Quyết Tiến, là dự án đầu tiên vay vốn Quỹ hỗ trợ nông dân để thực hiện. Trong 4 hộ dân tham gia dự án, có 3 hộ thống nhất làm chuồng trại chăn nuôi tập trung. Chuồng nuôi hươu được xây dựng trên mảnh vườn rộng rãi tại bản Sin Páo Chải (xã Sùng Phài) của gia đình chị Đỗ Thị Hà - tổ 5 (phường Quyết Tiến). Chị Hà là một trong những hộ tham gia dự án.
Chuồng nuôi hươu được các hộ xây dựng kiên cố, thoáng mát, có tưởng bao quanh và có sân rộng rãi để cho đàn hươu "tự do" đi lại.
Qua câu chuyện với chị Hà, được biết: Ngay sau khi được giải ngân, chị Hà với 2 hộ dân khác tham gia dự án, đã mua 9 con hươu về nuôi chung, trong đó có 4 con cái và 5 con đực. Sau đó, các hộ đã trả lại 1 con hươu đực vì không đạt yêu cầu.
"Để nhanh có thu nhập nên chúng tôi chọn mua những con hươu đực đã cho nhung. Trong 4 con hươu đực có độ tuổi từ 4-5 tuổi, sau 6 tháng mua về nuôi và chăm sóc đã có 3 con cho thu hoạch đợt nhung phụ. Mỗi con cho 1 cặp nhung từ 2-3 lạng. Số nhung này đã được khách hàng đặt trước khi cắt" – chị Hà cho hay.
Nuôi hươu cho thu nhập cao
Theo chị Hà, nuôi hươu khá dễ. Loài vật này không kén ăn, tất cả các loại: Cỏ, lá cây, quả… chúng đều ăn được. Ngoài cho ăn cỏ voi, lá cây các loại, nhóm của chị Hà còn bổ sung muối khoáng cho đàn hươu mỗi ngày, giúp chúng luôn khỏe mạnh. "Nhu cầu nước uống của hươu không lớn. Khi nhiệt độ quá cao hoặc hươu ăn nhiều thức ăn khô thì mới cần bổ sung nước uống cho chúng. Do hươu có sức đề kháng tốt nên từ lúc mua về nuôi đến bây giờ cũng ít khi bị bệnh. Tuy nhiên, khi thấy hươu các bị bệnh tiêu hóa như bụng chướng, phân lỏng… cần cho chúng ăn những loại thức ăn có vị chát như lá xoan, chuối xanh, lá mật gấu, đinh lăng… để chữa bệnh đường ruột cho hươu" – chị Hả chia sẻ.
Bên cạnh việc cho ăn, trong quá trình nuôi hươu, nhóm chị Hà luôn quan tâm đến việc vệ sinh, khử trùng chuồng nuôi sạch sẽ. Để giữ cho chuồng trại luôn khô ráo, tránh cho hươu bị trượt chân, nhóm chị Hà dùng trấu, rơm rạ, hoặc cỏ khô để trải trên nền chuồng và bổ sung mỗi ngày.
Cũng theo chị Hà, mỗi năm, hươu đực cho 2 đợt nhung, đợt chính và đợt phụ. Đợt nhung chính thường cắt vào tháng 3, còn đợt phụ thì cắt vào tháng 10. Vào vụ chính mỗi con hươu đực thường cho lộc nhung từ 0,6-0,7 kg/cặp, có cặp to thì trên 1kg/cặp, riêng nhung ra trái vụ thì khoảng 2,5-3 lạng /cặp. Trung bình mỗi năm với 2 lần cắt mỗi con hươu đực có thể cho lộc nhung trên 1kg/cặp, giá bán dao động từ 1,8 - 2 triệu đồng/lạng. Tính ra mỗi con hươu đực cũng cho thu nhập trên dưới 20 triệu đồng/năm.
"Dự án chăn nuôi hươu sinh sản và lấy nhung do Hội Nông dân phường triển khai, đã có hiệu quả bước đầu. Các hộ tham gia dự án đã có thu nhập từ bán nhung ra thị trường. Việc triển khai dự án không chỉ góp phần giải quyết việc làm, mà còn tạo cơ hội phát triển kinh tế, làm giàu cho các hộ dân" – Chủ tịch Hội Nông dân phường Quyết Tiến đánh giá.