- Trang chủ
- gia vị
gia vị
Thế giới bỏ gần 45 triệu USD chỉ để mua gừng, nghệ và gia vị khác của Việt Nam
9 tháng, Việt Nam đã xuất khẩu được 21.841 tấn gừng, nghệ và gia vị với kim ngạch đạt gần 45 triệu USD, giảm 28,3% về lượng nhưng tăng 9,9% về kim ngạch.
Loại gia vị rẻ tiền nhưng tốt ngang 'thuốc bổ', giúp cải thiện tim mạch
Ngoài làm gia vị, ớt còn được dùng làm thuốc, rất hữu hiệu nếu sử dụng đúng cách.
Loại quả "quê mùa" trước không ai ngó nay vào rừng hái về sang tay 300.000 đồng/kg
Nhìn vừa có nét giống quả tiêu lại vừa giống hạt cà dại, rất nhiều người không hề biết tên của loại quả "quê mùa" này.
Hạn chế dùng những loại gia vị này trong mùa hè
Không phải tất cả các loại gia vị đều phù hợp với mùa hè và một số loại trong số chúng có thể ảnh hưởng đến hoạt động tối ưu của đường ruột.
Loại lá này rất dân dã ở Việt Nam, giá rẻ nhưng sang Tây giá tới 2 triệu đồng/kg
Lá nguyệt quế là loại lá dân dã ở Việt Nam, được sử dụng như một loại gia vị. Ở nước ngoài giá rất đắt đỏ.
Loại gia vị sẵn có trong bếp là “thần dược” hạ đường huyết, dưỡng gan và xương
Một nghiên cứu thực hiện bởi giáo sư dinh dưỡng Carol Johnston tại Đại học bang Arizona, uống 2 thìa gia vị này trước bữa ăn có thể làm giảm đáng kể sự gia tăng hàm độ insulin và glucose trong máu sau bữa ăn.
Gia vị này bán đầy chợ là “insulin tự nhiên” giúp hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư
Đây là một loại thảo mộc được sử dụng làm gia vị, xuất hiện cả trong món phở và không hề xa lạ với người Việt. Không chỉ vậy, thực phẩm này còn được xem là dược liệu quý đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Quả dại phổ biến của người Tày, trước rụng đầy sân vứt đi không tiếc, nay được săn lùng với giá đắt đỏ
Đây là loại quả dại mọc rất phổ biến ở nước ta. Trước đây chúng chỉ được dùng như một loại quả ăn vặt, rụng đầy sân vứt đi còn không tiếc. Thì bỗng vài năm trở lại đây chúng trở nên thu hút và được săn lùng với mức giá đắt đỏ.
Không thể ngờ 'thần dược' cực tốt cho phổi bán đầy chợ Việt, giá rẻ bèo
Nhiều người không thể ngờ những loại thực phẩm, gia vị bán đầy tại các chợ với giá rẻ bèo lại là 'thần dược' làm sạch phổi, cực kỳ tốt cho phổi.
Tác dụng thần kỳ của tỏi ngâm giấm có thể bạn chưa biết
Tỏi ngâm dấm được dùng nhiều trong bữa ăn gia đình. Tỏi ngâm dấm có tác dụng tốt với sức khỏe, luôn được các nhà khoa học đánh giá cao.