dd/mm/yyyy

gà ri thanh chương

Gà ri Thanh Chương được người Nhật quan tâm có gì đặc biệt?

Gà ri Thanh Chương được người Nhật quan tâm có gì đặc biệt?

Khác với những giống gà ta khác, con gà ri được nuôi ở huyện miền núi Thanh Chương (Nghệ An) khi bị đuổi dồn vào bờ rào thường nhanh chóng trốn vào bụi rậm, hoặc nhảy qua bờ rào.

Gà ri Thanh Chương đệ nhất đặc sản xứ Nghệ

Gà ri Thanh Chương đệ nhất đặc sản xứ Nghệ

Gà ri (gà cỏ) phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung, nổi tiếng thơm ngon. Nhưng gà ri Thanh Chương mới là đệ nhất, gà nhỏ, chậm lớn nhưng chất lượng thịt rất đặc biệt đến nỗi có người nói về đây mà chưa được ăn cơm gà xáo Thanh Chương thì coi như là chưa đến.