- Trang chủ
- cá khoai
cá khoai
Cứ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, ngư dân lại đi săn loài cá có hình thù hơi “đáng sợ” này, bán 200.000 đồng/kg
Mặc dù có hình thù hơi “đáng sợ”, thế nhưng loại cá đặc sản này lại có hương vị thơm ngon, đặc biệt thịt mềm tan như cháo khi chế biến. Nhờ đó mà nó có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Clip ngư dân Quảng Bình được mùa cá khoai, lãi lớn
Ngư dân ở xã Hải Ninh (huyện Quảng Ninh, tỉnh Quảng Bình) đang trúng đậm mùa cá khoai. Một ngày, người dân nơi đây đánh bắt được 4 - 5 tạ cá khoai và bán với giá 170.000 – 200.000 đồng/kg.
Cá khoai nấu lẩu đắt vẫn tìm mua
Chạy xe về tận biển nhưng vẫn phải bỏ ra từ 60.000-80.000 đồng mới mua được 1 kg cá khoai (hay còn gọi là cá cháo). Mặc dù cá khoai đắt đến vậy nhưng nhiều người vẫn đỏ mắt lùng mua vì độ hấp dẫn của nó.