dd/mm/yyyy

Cá khô

2 loại cá khô bình dân của Việt Nam bỗng nhiên được nhiều nước ưa chuộng, Trung Quốc, Nga mua nhiều nhất

Hai loại cá khô Việt Nam đang được nhiều thị trường ưa chuộng nhất hiện nay là cá cơm và cá chỉ vàng. 5 thị trường tiêu thụ nhiều nhất cá khô của Việt Nam là Trung Quốc, Nga, Malaysia, Hongkong và Hàn Quốc.


Cá khô, cá hộp trở thành "ngôi sao sáng" trong xuất khẩu

Trong khi các mặt hàng thủy sản chủ lực sụt giảm kim ngạch xuất khẩu thì cá khô, cá hộp lại ghi nhận tăng trưởng mạnh.


Kho cá nục cho thêm 1 nắm lá này, cá kho không tanh, thịt chắc, thơm ngon

Kho cá nục muốn khử mùi tanh triệt để hãy cho 1 nắm lá này, cá kho đạt chuẩn, thịt cá săn chắc cứng, xương rục không nát vỡ, gia vị sẽ thấm đều.


Để kho cá trắm ngon, không tanh, đừng bỏ qua công thức ướp gia vị này

Với cách kho cá này, khi ăn, bạn sẽ từ từ cảm nhận từng thớ thịt cá thấm đẫm gia vị tạo nên một hương vị rất đặc biệt.


Kho cá bạc má với loại quả màu đỏ quen thuộc này, cực kì bắt cơm

Kho cá theo cách này khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt của cá tươi, không bị át bởi gia vị quá nhiều.


Kho cá với phần "khó ăn" này của con lợn, món cá kho vừa thơm vừa béo

Kho cá với phần thịt lợn này sẽ giúp thịt cá mềm xen lẫn với thịt béo ngậy, mặn ngọt vừa miệng vô cùng.


Kho cá cùng loại lá độc đáo này, món ăn thơm phức, không tanh

Để kho cá thơm ngon, không tanh, bạn chỉ cần cho thêm vào loại lá quen mà lạ này.


Muốn kho cá ngon nhớ cho thêm những loại củ quả này, vừa khử tanh vừa đậm đà

Để kho cá thơm ngon, bạn có thể cho thêm những loại củ quả quen thuộc này, cá không tanh mà dậy mùi thơm.


Kho cá bằng nồi gang bếp củi, cho thêm thứ này đảm bảo thơm ngon khó cưỡng

Kho cá theo cách này, miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, ai cũng thích.


Kho cá chạch với loại nguyên liệu này, đảm bảo không tanh mà thơm nức mũi

Cá chạch kho thơm phức được nhiều người ưa thích. Cách kho cá chạch không khó nhưng cần có bí quyết để món ăn không bị tanh.