Trang trại nuôi 400 con thỏ, mỗi năm anh Đức thu lợi nhuận trên 100 triệu đồng
Điều đáng ghi nhận là trang trại này nằm giữa lòng TP Hà Tĩnh nhưng vô hại với môi trường.
Liên kết doanh nghiệp đưa thỏ vươn xa
Lần đầu nghe bạn bè truyền tai về trang trại nuôi thỏ của anh Đức tôi vừa thấy lạ vừa có cảm giác tò mò. Trì hoãn mãi cuối cùng tôi cũng đấu nối làm việc được với ông chủ sinh năm Hợi này.
Anh Phạm Văn Đức
Năm 2008, anh Đức tốt nghiệp đại học, trở về quê nhưng không xin được việc làm nên tham gia vào Ban Chấp hành Đoàn xã Thạch Hạ, sau đó làm Bí thư Đoàn xã. Anh bàn với một số thanh niên khác trong xã thành lập nên Câu lạc bộ (CLB) thanh niên phát triển kinh tế.
Hàng loạt mô hình đầu tư chăn nuôi, kinh doanh đá granit, trồng nấm... ra đời, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho thanh niên trong xã, anh Đức với vai trò là Chủ tịch CLB cũng muốn trải nghiệm, thử sức mình bằng một mô hình cụ thể nên quyết định đầu tư chăn nuôi thỏ.
Sau khi được UBND xã tạo điều kiện cho thuê 1.000m2 đất, anh vào Quảng Bình, Thừa Thiên - Huế rồi ra tận Hà Nội học tập kinh nghiệm nuôi thỏ. Khi đã có chút vốn kỹ thuật, đầu năm 2015 anh vay 400 triệu đồng xây dựng 20 dãy chuồng, thả nuôi 200 con thỏ sinh sản (40 con thỏ đực).
Sau hơn 2 năm phát triển, đến nay tổng đàn của trang trại giữ ổn định 200 con thỏ sinh sản và 200 con thương phẩm.
Anh Đức cho biết, giai đoạn đầu chăn nuôi thị trường đầu ra chủ yếu là bán nhỏ lẻ cho các nhà hàng trong thành phố và các huyện lân cận nhưng từ tháng 1.2016, anh ký hợp đồng liên kết chuỗi với Cty CP thực phẩm Hà Nội để đưa “đặc sản” thịt thỏ vươn ra Thủ đô. Theo đó, Cty cung ứng giống, thức ăn tinh cho trang trại, sau đó thu mua thỏ với giá cam kết 75.000 – 80.000đ/kg.
Phân thỏ được ủ để bón cho rau cỏ làm thức ăn xanh cho thỏ
“Mô hình của tôi nuôi theo hình thức cuốn chiếu, bình quân một năm xuất 7 lứa, mỗi lứa bán khoảng 100 con (1,7 – 2kg/con), ước tổng doanh thu đạt trên 100 triệu đồng, sau khi trừ chi phí tôi còn lãi trên 50 triệu đồng”, anh Đức tiết lộ.
Thành công nhờ nắm chắc kỹ thuật
Để duy trì được mô hình nuôi thỏ như hiện nay, anh Đức cũng đã nhiều lần buông xuôi, muốn bỏ cuộc. Tháng 4.2016, giai đoạn đầu liên kết với doanh nghiệp, trang trại thả nuôi 200 con thỏ, gần đến ngày xuất chuồng thỏ lăn đùng ra chết đồng loạt không rõ nguyên nhân, có những ngày mất hàng chục triệu đồng.
Anh Phạm Văn Đức
“Của đau con xót”, anh Đức và người của Cty ôm thỏ ra Vinh (Nghệ An), Hà Nội tìm nguyên nhân, kết quả xác định thỏ chết do bệnh tụ huyết trùng. Đợt dịch này “nuốt” của anh hơn 130 triệu đồng. Nợ chưa trả hết, tháng 9.2016 anh tiếp tục vay mượn thêm để tái đàn, trong quá trình cho ăn hàng chục con thỏ lại bị ngộ độc cám, mất trắng hơn 30 triệu đồng, khó khăn chồng chất khó khăn.
Cũng theo chia sẻ của anh, kinh nghiệm sau gần 3 năm nuôi thỏ của mình là xem thỏ như... con. Ngoài phòng dịch định kỳ theo quy trình thì việc theo dõi, chăm sóc thỏ phải thực hiện thường xuyên, liên tục bởi thỏ là loài động vật hết sức nhạy cảm với thời tiết, thức ăn.
“Thức ăn xanh của thỏ phải rửa thật sạch nếu dính nước mưa thỏ ăn vào sẽ đau bụng ngay. Đối tượng này chịu nóng, chịu lạnh cũng kém, trong khi điều kiện thời tiết ở Hà Tĩnh mùa hè nóng như lửa đốt, mùa đông lạnh cắt da cắt thịt nên chuồng phải được thiết kế phù hợp với đặc thù từng vùng; luôn giữ nhiệt độ chuồng nuôi ở mức 23 - 33 độ C bằng giải pháp lắp hệ thống tưới nước làm mát vào mùa hè; che chắn chuồng trại, sử dụng bóng đèn sưởi vào mùa đông”, anh Đức nói...
Chuồng trại nuôi thỏ phải vệ sinh thường xuyên để hạn chế dịch bệnh
Được biết, trang trại của anh Đức dự kiến sẽ nâng quy mô trang trại nuôi thỏ lên 400 – 500 con sinh sản.
Ông Trương Thế Kỷ, Phó Chủ tịch UBND xã Thạch Hạ đánh giá: “Anh Đức là một trong những thanh niên đầu tiên của xã thành công với mô hình chăn nuôi thỏ trên đệm lót sinh học. Trang trại thỏ này vừa đảm bảo môi trường vừa mang lại hiệu quả kinh tế khá cao. Sự táo bạo và sáng tạo của anh Đức chính là lựa chọn đối tượng nuôi mới, thị trường đang có xu hướng mở rộng”.