Mô hình nuôi cá lồng trên hồ Núi Cốc của Công ty cổ phần chế biến nông sản Thái Nguyên.
Tại các lồng nuôi cá, anh Cương (Giám đốc công ty cổ phần chế biến nông sản Thái Nguyên) tiến hành thả nuôi cá chép, cá trắm đen, cá lăng, cárô phi đơn tính, cá nheo, cá trê…
Để cá phát triển tốt, anh dành thời gian nghiên cứu kỹ thuật nuôi cá nước ngọt hiệu quả như: Quy trình cải tạo ao nuôi trước khi thả cá; kỹ thuật chọn và thả cá giống; cách ghép cá trước khi nuôi thả…
Theo anh Cương, nuôi cá lồng trên hồ Núi Cốc vừa tận dụng nguồn nước sạch, không ô nhiễm, không phải thay nước như nuôi tại nhà, vừa tận dụng nguôn thức ăn tự nhiên, giảm chi phí. Hiện nay Công ty của anh đang đầu tư 12.000 khối thể tích lồng chứa, bao gồm 20 lồng vuông, mỗi lồng 20 khối, 10 lồng tròn mỗi lồng gần 800 khối thể tích chứa, cho ra sản lượng 400 tấn cá/năm.
Ông Nguyễn Văn Cương chia sẻ về kinh nghiệm nuôi cá lồng
Anh Cương chia sẻ bí quyết: Cần thường xuyên làm vệ sinh lồng bè để đảm bảo nước lưu thông tốt, cung cấp đủ ôxy hòa tan cho cá. Khi nước chảy mạnh phải có biện pháp che chắn làm giảm lưu tốc của nước qua bè. Khi nước chảy yếu phải có biện pháp quạt làm tăng cường lượng nước lưu thông cho bè nuôi.
Cá thường mắc bệnh vào thời điểm mùa hè, vì vậy thường xuyên kiểm tra trong quá trình cho cá ăn. Nếu phát hiện cá bị dịch bệnh cần cho ăn bằng các loại khoáng chất, tăng sức đề kháng. Để cung cấp cho thị trường mẻ cá thơm ngon thì ngay từ khâu chọn giống, thiết kế lồng, mật độ thả, quản lý và chăm sóc cá phải theo tiêu chuẩn khắt khe.
Quy trình quản lý và chăm sóc cá lồng cần theo tiêu chuẩn khắt khe để xuất ra cá thương phẩm thơm ngon.
“Mô hình bè cá của Công ty đi vào hoạt động hơn 1 năm nên chưa đánh giá hết được hiệu quả vì số tiền đầu tư lớn và chưa thể thu hồi vốn, thị trường tiêu thụ chủ yếu ở Thái Nguyên”, anh Cương nói.
Nuôi cá lồng trên hồ Núi Cốc kỳ vọng sẽ cho hiệu quả cao vì cá phát triển tốt
Vì vậy, anh Cương mong muốn cơ quan quản lý Nhà nước thực hiện nhiều hoạt động hỗ trợ kỹ thuật theo hình thức trực quan sinh động như tọa đàm này và có chính sách hỗ trợ, tìm hướng cho việc việc tiêu thụ sản phẩm.
Nuôi cá lồng trên hồ Núi Cốc được coi là mô hình điển hình để nông dân học hỏi kinh nghiệm nhằm phát triển nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên.