dd/mm/yyyy

Thực đơn bữa sáng nhanh chỉ với 5 phút cho người bận rộn

Một số gợi ý thực đơn để bạn có một bữa sáng nhanh mà vẫn đủ dinh dưỡng chỉ trong 5 phút chế biến hoặc ít hơn.

Sinh tố hoa quả sữa dừa: Đây không chỉ là bữa sáng nhanh giàu chất dinh dưỡng mà còn tốt cho những ai đang muốn giảm cân. Thành phần gồm ½ cốc nước cốt dừa, ¼ chén nước ép dứa, ½ chén dứa đông lạnh, ½ quả quả chuối đông lạnh, ¼ chén xoài đông lạnh. 

Cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn rồi đổ ra cốc thưởng thức bữa sáng. Ảnh: Eatthis.
Cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn rồi đổ ra cốc thưởng thức bữa sáng. Ảnh: Eatthis.

Món pudding với hạnh nhân, matcha, hạt chia và dừa: Món pudding này chính là lựa chọn ăn sáng lý tưởng cho người bận rộn. Thành phần gồm 2 muỗng canh hạt chia, 1 chén sữa hạnh nhân, 1 muỗng bột matcha và một ít dừa tươi nạo sợi. 

Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước và cất vào tủ lạnh. Buổi sáng thức dậy, bạn chỉ cần trộn tất cả trong một cốc là đã có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, nhanh gọn. Ảnh: Eatthis.
Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu từ tối hôm trước và cất vào tủ lạnh. Buổi sáng thức dậy, bạn chỉ cần trộn tất cả trong một cốc là đã có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, nhanh gọn. Ảnh: Eatthis.

Sữa chua hoa quả: Thành phần gồm 1 cốc sữa chua, 1/2 chén quả mọng (quả dâu tây, việt quất, mâm xôi), 1 muỗng nước chanh, ít bạc hà và 1 thìa mật ong. 

Cách làm: Trộn sữa chua, nước chanh, và mật ong trong một bát. Sau đó thêm quả mọng và bạc hà tươi. Ảnh: Eatthis.
Cách làm: Trộn sữa chua, nước chanh, và mật ong trong một bát. Sau đó thêm quả mọng và bạc hà tươi. Ảnh: Eatthis.

Trứng tráng rau thơm: Thành phần gồm 2-3 quả trứng, 1 muỗng bơ, vài nhánh rau cần tây, ít rau mùi tươi và rau húng quế (muối và tiêu). Cách làm: Cắt nhỏ các loại thảo mộc tươi. Trộn đều trứng, thảo mộc, muối và hạt tiêu. Sau đó, chiên bơ để rán trứng. 

Món trứng rán này rất dễ làm, chỉ mất chưa đầy 5 phút đã xong. Ảnh: Eatthis.
Món trứng rán này rất dễ làm, chỉ mất chưa đầy 5 phút đã xong. Ảnh: Eatthis.

Món bánh táo: Thành phần gồm 1/2 chén yến mạch, 1 cốc sữa hạnh nhân vanilla, ½ muỗng nhỏ gia vị (quế và gừng), ½ quả táo, muối và đường nâu, xi rô. Cách làm: Cho nửa quả táo, gia vị và ít muối vào bình thủy tinh chịu nhiệt. Bọc bằng túi nhựa và chọc lỗ để hơi thoát ra. Quay trong lò vi sóng trong 2 phút hoặc cho đến khi quả táo mềm. Thêm trong yến mạch và sữa rồi khuấy đều, để qua đêm. 

Sáng dậy, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng quay trong 1-2 phút là có thể thưởng thức. Ảnh: Eatthis.
Sáng dậy, bạn chỉ cần cho vào lò vi sóng quay trong 1-2 phút là có thể thưởng thức. Ảnh: Eatthis.

Bánh mỳ bơ cay với trứng chiên và cà chua: Thành phần gồm 1 lát bánh mì nướng, ½ trái bơ, 1 quả trứng, 2 lát cà chua, muối và tiêu. 

Cách làm: Chiên một quả trứng rồi kẹp vào bánh mì nướng. Sau đó thêm vài lát bơ, muối và tiêu. Sau cùng, thêm hai miếng cà chua và thưởng thức. Ảnh: Eatthis.
Cách làm: Chiên một quả trứng rồi kẹp vào bánh mì nướng. Sau đó thêm vài lát bơ, muối và tiêu. Sau cùng, thêm hai miếng cà chua và thưởng thức. Ảnh: Eatthis.

Sandwich cá hồi hun khói với phô mai: Thành phần gồm 2 lát bánh mỳ, ít phô mai, hẹ, cắt mỏng ¼ quả dưa chuột, cá hồi, muối và tiêu ớt. Cách làm món này rất đơn giản, bạn chỉ cần phết phô mai lên bánh mỳ, thêm dưa leo, cá hồi hun khói, muối và hạt tiêu. 

Một bữa sáng hoàn hảo mất chưa đầy 5 phút chế biến. Ảnh: Eatthis.
Một bữa sáng hoàn hảo mất chưa đầy 5 phút chế biến. Ảnh: Eatthis.
Thảo Nguyên