dd/mm/yyyy

rau choại

Cà Mau: Thứ rau rừng ăn chống đói ngày xưa, tên đọc hơi "đau mồm" nhưng nay là đặc sản

Cà Mau: Thứ rau rừng ăn chống đói ngày xưa, tên đọc hơi "đau mồm" nhưng nay là đặc sản

Choại là một loài dây leo sống phổ biến ở rừng U Minh hạ (tỉnh Cà Mau). Ngày nay rau choại là rau đặc sản.

Rau choại - món ngon khó quên của vùng Đồng Tháp Mười

Rau choại - món ngon khó quên của vùng Đồng Tháp Mười

Vùng Đồng Tháp Mười từ xưa đã có câu ca dao rằng: Rủ nhau lên đất bảy làng Hái rau choại chột, nhổ bàng về đươn Choại chột thì chấm nước tương Bàng thì đươn nóp người thương tôi nằm.