Chuyện Đảo Bầu (xã Mỹ Đức,huyện An Lão,TP.Hải Phòng) từ khu đầm hoang trở thành trang trại V.A.C “khủng”, có rất nhiều người biết đến. Nhưng chuyện biến trang trại bao la thành khu “thực hành” khổng lồ, để các em học sinh có cơ hội được tiếp cận và trải nghiệm cùng thiên nhiên mà ông chủ trang trại đang làm thì ít người có thể hình dung.
May mắn, người viết đã được nông dân Bùi Minh Họa - chủ trang trại V.A.C Đảo Bầu chia sẻ về tâm sức ấy.
Đất trũng cũng nên xanh
Một ngày cuối năm, tôi đến thăm trang trại Đảo Bầu của ông Họa. Nếu tính đường chim bay, nơi đây chỉ cách dãy núi Voi (huyện An Lão) 3 km, núi Cột cờ và khu đồi Thiên Văn (quận Kiến An) chưa đầy 2 km. Nằm giữa những địa điểm cao nổi tiếng ấy của Hải Phòng, Đảo Bầu như nét vẽ cuối cùng, tô điểm bức tranh sơn thủy của vùng nông thôn phía Tây nam thành phố Cảng...
Nhìn những vườn cây trĩu quả, nào bưởi, chuối, ổi... chỉ đợi Tết là thu hoạch đến khu nuôi cá rộng đến 40 ha và hàng nghìn mét vuông chuồng trại chăn nuôi, tôi mới cảm nhận hết được tâm huyết dành cho nông nghiệp của “lão nông” chủ trang trại đảo này.
Ông Họa kể, là con nhà nông, từ nhỏ ông rất thích nuôi cá.Từ hồi làm cho Công ty Xây dựng Bạch Đằng, sau đó “xé rào” kinh doanh xăng dầu và vận tải ông đã mê đào ao thả cá. Để đảm bảo mọi công việc, mỗi buổi sáng, ông thường dậy sớm 2 tiếng trước khi đến cơ quan để có thời gian kéo cá bán cho lái buôn. Còn buổi tối sau khi cơm nước xong, ông dành 2 tiếng để chăm sóc cá. Đam mê nghề, thế nên bao nhiêu lời lãi từ kinh doanh, ông Họa “ném” hết xuống cho cá, tôm.
Năm 2004, sau khi nghỉ hưu, ông Họa mới thực sự đầu tư mạnh vào nuôi cá và làm trang trại. Ông xin thuê lại của người dân khu ruộng cấy lúa không hiệu quả ven sông Đa Độ, mất hơn nửa năm để vớt bèo, nạo vét mới thành hình khu ao đầm. Con sông được ông “thuần phục”, nắn thành hình chữ C uốn lượn. Ông “máu” đến mức chấp nhận đóng 2 lần thuế cho nhà nước mất một thời gian, rồi sau đó bỏ tiền ra nhận chuyển nhượng hẳn của bà con.
Sau vụ kiện đòi đất lịch sử với 37 phiên tòa cách đây hơn 8 năm như nhiều người đã biết, “đất cày” đã về hẳn với nông dân Bùi Minh Họa. Ông lại tiếp tục công trình để đời của mình là cải tạo đất hoang làm trang trại, đã đình trệ gần 3.000 ngày trước đó. Ông còn bỏ hàng chục tỉ đồng để làm đường, cùng chính quyền kéo điện, xây nhà máy nước..., Thậm chí ông đầu tư hẳn một tuyến đường dài 2 km, một con mương dẫn nước vào đồng cho nhân dân cùng sử dụng.
Bãi sông Đa Độ chua phèn ngày nào nay đã trở thành một trang trại tổng hợp, hiện hữu đầy tiềm năng phát triển kinh tế. Với tâm huyết của ông, vùng đất hoang hóa ấy nay trông giống như một khu “công viên kinh tế”, xứng đáng là hình mẫu kinh tế trang trại hiện nay. Xen lẫn những chuồng trại, những hồ nước đầy ắp cá tôm là những vùng cây ăn trái, những vùng rau xanh tươi, những con đường bê tông uốn lượn...
Khu đầm với chiều dài khoảng 5 km, rộng 100 m, sâu 7-8 m được bố trí thả các loại cá thương phẩm truyền thống như trắm, trôi, mè chép... Mỗi năm, sản lượng cá thịt Đảo Bầu cấp ra thị trường xấp xỉ 1.000 tấn; hàng trăm triệu con cá giống... Còn trên bờ, nào là trại của 300 lợn đời “cụ, kị” giống Mỹ, mỗi con trị giá trung bình trên dưới 200 triệu đồng; nào là trại lợn thịt mỗi năm xuất bán 8.000 con; trại gà đẻ, gà hậu bị cho thu hoạch 4 vạn quả trứng/ngày; trại bồ câu Pháp đang được nuôi thuần hóa...
Yêu thiên nhiên hãy đến Đảo Bầu
Đảo Bầu rộng tương đương với diện tích canh tác của cả một làng, giúp cho nông dân Bùi Minh Họa thỏa ước mơ làm nông dân của mình. Nhưng đầu tư vào nông nghiệp nếu chỉ trông vào lợi nhuận thì chẳng có ai làm như vậy, bởi chi phí ban đầu là rất lớn mà cá, tôm được mất còn phải do trời. Nhưng đó là đam mê của ông, như là cái vận cuộc đời vậy.
Ông luôn tự hào bởi từ cái “dám nghĩ, dám làm” của mình đã tạo việc làm ổn định cho trên 100 lao động. Và hạnh phúc hơn cả là sự “trả ơn” của thiên nhiên. “Đất lành chim đậu”, từ sự tươi tốt, trong lành của vùng Đảo Bầu mà nhiều năm qua, đàn cò trắng hàng nghìn con đã về đây cư ngụ và sinh sản. Không những thế, các loại chim như le le, vịt trời, quốc... và hàng chục giống chim quý mà ông Họa cũng không biết tên cũng tìm về. Mỗi ngày, ông còn cấp “miễn phí” trên 4 tạ cá để làm “bữa sáng” cho các loài chim trời.
Dù được thiên nhiên ưu đãi, nhưng ông Họa không muốn giữ “lộc trời” làm của riêng mà nảy ra ý định để mọi người cùng được thưởng ngoạn. Trong thời gian tới, bên cạnh định hướng phát triển trang trại theo hướng sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp công nghệ cao, hữu cơ để cung cấp các sản phẩm nông nghiệp sạch, ông sẽ kết hợp phát triển du lịch sinh thái, du lịch nông nghiệp trải nghiệm…
Ý tưởng của ông nhận được rất nhiều sự quan tâm của các cấp chính quyền, các sở ban ngành thành phố Hải Phòng. Cá nhân ông Họa còn bỏ tiền đi tham quan các mô hình sản xuất nông nghiệp gắn với du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm... Sau những chuyến đi bổ ích đó, ông mạnh dạn đầu tư xây dựng khu vực nhà vườn sinh thái, được kết hợp từ các kiểu nhà xưa và nay, cùng với hệ thống nhà hàng...
Trước mắt, ông có dự định kết nối với các trường học và gia đình tại Hải Phòng để đưa con em đến tìm hiểu, khám phá thiên nhiên; tìm hiểu cuộc sống làng quê thời xưa và thời nay. Ngoài việc được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên, các em học sinh còn được thoải mái tham gia câu cá, đánh vó; nấu cơm, bày tiệc; thậm chí cho chim, cá, gà... ăn. Đây cũng là tiền đề để các em phát triển kỹ năng sống, kỹ năng ứng xử với môi trường tự nhiên và bổ sung kiến thức thực tiễn.
Với ngành giáo dục, đây là nơi lý tưởng cho các giờ ngoại khoá; là những minh họa sinh động, thực tế nhất của các môn học như Sinh học, Địa lý, Văn học… Với trẻ em thành phố, đó là điều hết sức cần thiết bởi hơn bất cứ nơi đâu, Đảo Bầu sẽ đưa các em hòa mình vào thiên nhiên. Còn với nông dân Bùi Minh Họa, hẳn sẽ hài lòng vì những gì mình dành cả tuổi trẻ với tình yêu và đam mê đã thành hiện thực.
Chia tay ông chủ Đảo Bầu chân chất, giản dị cũng là lúc từng đàn chim trời từ bốn phía trở về trang trại. Đàn chim tìm về báo hiệu mùa xuân. Với nơi đây, đó còn là sự sung túc và phát triển của một vùng quê...