Kinh nghiệm nuôi lợn rừng là phải chọn giống tốt
Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi lợn rừng, ông Lâm cho hay, lợn rừng là loài hoang dã, ít dịch bệnh, dễ nuôi. Tuy nhiên, để nuôi thành công lợn rừng bà con phải có kinh nghiệm chăm sóc, đặc biệt là khâu chọn giống và phải có quy trình chăn nuôi hợp lý.
Cận cảnh đàn lợn rừng thuần chủng của gia đình ông Lâm ở huyện Nho Quan (Ninh Bình).
Ông Lý Văn Lâm.
Ông Lâm cho biết, dù lợn rừng là con đặc sản có khả năng kháng bệnh tốt song nhiều chủ trang trại lợn rừng hiện nay vẫn gặp thất bại do không kiểm soát được bệnh tiêu chảy ở lợn. Lợn rừng khi nuôi thường mắc bệnh tiêu chảy. Đại đa số các hộ dân hiện nay xử lý bằng cách tiêm kháng sinh, cho uống thuốc tây. Việc sử dụng thuốc tây thường xuyên không chỉ làm tăng chi phí chăn nuôi mà còn làm giảm khả năng tăng trưởng và tồn dư kháng sinh gây nguy hiểm cho người tiêu dùng.
“Theo kinh nghiệm nhiều năm chăn nuôi lợn rừng của tôi, khi chọn mua lợn rừng sinh sản, bà con cần phải chú ý đến các yếu tố như chọn những con khỏe mạnh, không mắc dị tật. Mõm dài và thẳng giống mặt ngựa, đầu thanh, lưng thẳng, hông rộng, chân to, cao, chắc khỏe. Đặc biệt là phải chọn lợn có cơ quan sinh dục phát triển bình thường, xương chậu rộng, vú đồng đều, vú lợn có 5 đôi xếp đồng đều mỗi bên” – ông Lâm chia sẻ.
Ông Lâm cho biết, để nuôi lợn rừng thành công, việc quan trọng đầu tiên là khâu chọn giống bà con cần phải chú ý đến các yếu tố như chọn những con khỏe mạnh, không mắc dị tật, đặc biệt là lợn phải có mõm dài và thẳng giống mặt ngựa, đầu thanh, lưng thẳng, hông rộng, chân to, cao.
Ông Lâm bỏ thức ăn cho đàn lợn rừng giống tại trang trại lợn rừng.
Cũng theo ông Lâm, hiện nay, các chủ trang trại lợn rừng còn mắc phải một sai lầm nữa ngay khi chọn mua lợn rừng thương phẩm về nuôi để sinh sản. Do không hiểu về khoa học kỹ thuật nên bà con thường chọn con to, khỏe dẫn đến hiện tượng chọn sai con giống, lợn đẻ ít con, ít sữa và đặc biệt là hay cắn con…
Trang trại lợn rừng của ông Lâm nằm giữa 4 bề núi đá, chính nhờ địa thế này mà gia đình ông có khu vực chăn thả rộng, tạo nên chất lượng thịt lợn thơm, ngon.