Rau đá biển khó khai thác, lại được nhiều người yêu thích tìm mua nên giá thành trên thị trường khá cao.
Bọ biển, ốc vòi voi, hải sâm hay sá sùng... đều là những món hải sản hấp dẫn nhưng có hình dáng kỳ dị. Trái ngược với vẻ ngoài có phần xấu xí, kỳ lạ, những loại hải sản kể trên đều có hương vị thơm ngon đặc biệt và được bán với giá cao ngất ngưởng.
Cùng với cua Năm Căn, ba khía muối, tôm khô Rạch Gốc…, mắm cá sơn Tổ phụ nữ ấp Ông Quyền vùng bán đảo Cà Mau từ lâu đã trở thành thương hiệu tập thể nức tiếng trong và ngoài nước.
Trái ngược với hình dáng khá xấu xí, thịt của bọ bọ biển được ngư dân đánh giá là ngon hơn cả tôm hùm. Chính vì vậy mà loại hải sản này dù hiện có giá bán tới 1,2-1,5 triệu đồng/kg, nhưng cũng không dễ tìm mua được.
