Giá cà phê hôm nay 18/11

Ngày 18/11, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn London tăng 4,8% (204 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, lên mức 4.453 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng vọt 6,16% (260 USD/tấn), đạt 4.483 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 chỉ tăng nhẹ 0,69% (2,75 US cent/pound) so với ngày hôm trước, đạt 402,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 0,7% (2,6 US cent/pound), đạt 376,6 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 112.600 - 113.800 đồng/kg, tăng mạnh từ 3.200 - 4.100 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 113.700 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 113.000 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 112.600 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 113.800 đồng/kg.

Quyết định của chính quyền Tổng thống Donald Trump về việc bãi bỏ phần lớn thuế nhập khẩu đối với hạt cà phê được dự báo sẽ mang lại lợi ích cho các nhà rang xay và nhà nhập khẩu tại Mỹ.

Tuy nhiên, Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới – lại chịu thiệt khi cà phê của nước này vẫn bị áp mức thuế rất cao.

Dù các biện pháp được công bố cuối ngày thứ Sáu tuần trước (14/10) đã loại bỏ thuế nhập khẩu với gần như tất cả nước sản xuất cà phê, Mỹ chỉ bãi bỏ mức thuế đối ứng 10% đối với cà phê Brazil, trong khi mức thuế 40% vẫn được giữ nguyên.

Các nhà phân tích và đại diện ngành cà phê cho biết, thay đổi này sẽ khiến thị trường Mỹ – thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới – tiếp tục tìm nguồn cung từ châu Á và Mỹ Latinh, đồng thời quay lưng với cà phê Brazil, bởi đơn giản giá cả sẽ quyết định dòng chảy thương mại của cà phê.

Hầu hết các nước sản xuất cà phê tại châu Mỹ, trừ Brazil, trước đây đều chịu mức thuế 10% – nay đã được bãi bỏ. Các nước châu Á vốn chịu mức thuế cao hơn cũng được miễn thuế hoàn toàn, đồng nghĩa họ có thể cung cấp cà phê sang Mỹ mà không bị đánh thuế.

“Điều này giúp giảm bớt phần nào áp lực nguồn cung cà phê cho Mỹ, nhưng với mức thuế 40% dành cho Brazil, tình hình vẫn sẽ rất khó khăn,” ngân hàng Hà Lan Rabobank viết trong một báo cáo.

“Mỹ không miễn toàn bộ thuế cho Brazil thì cũng chẳng thay đổi được bao nhiêu, vì mức thuế còn lại vẫn là rào cản quá lớn để nhập cà phê vào Mỹ,” một nhà nhập khẩu cà phê có trụ sở tại California cho biết.

Brazil trước đây cung cấp tới một phần ba lượng cà phê nhân vào Mỹ. Hiện tại, họ vẫn đang đàm phán một thỏa thuận riêng.

Lĩnh vực cà phê đặc sản của Brazil chứng kiến lượng hàng xuất sang Mỹ giảm 55% trong ba tháng gần đây kể từ khi thuế được áp dụng, theo ông Luiz Saldanha, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil. Hiệp hội này cảnh báo tình hình có thể còn xấu hơn.

Lượng cà phê Brazil tồn trong kho tại Mỹ đang dần cạn kiệt. Ngành công nghiệp đang tìm các lựa chọn thay thế để thay thế cà phê Brazil trong các công thức phối trộn, Hiệp hội Cà phê Đặc sản Brazil cho biết.

Brazil là nước sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Công ty tư vấn kinh doanh nông nghiệp Safras & Mercado cho biết, trong ước tính sơ bộ đầu tiên cho vụ thu hoạch sắp tới, sản lượng cà phê của Brazil có thể đạt mức kỷ lục 71 triệu bao (loại 60kg) trong niên vụ 2026/27.

Theo StoneX, sản lượng cà phê Arabica của Brazil dự báo đạt 47,2 triệu, tăng 29,3% so với niên vụ 2025/26. Mặt khác, sản lượng cà phê Robusta sẽ giảm 8,9% so với vụ thu hoạch kỷ lục của năm nay, xuống còn 23,5 triệu bao.

Vụ mùa sắp tới được xem là rất quan trọng để tái xây dựng lượng tồn kho sau nhiều năm sản lượng thấp, khiến dự trữ toàn cầu giảm. Đây sẽ là “năm được mùa” trong chu kỳ sản xuất hai năm một lần của cây cà phê Arabica tại Brazil, luân phiên giữa những năm có sản lượng cao hơn và thấp hơn. Rabobank kỳ vọng sản lượng cà phê sẽ bội thu trong năm tới, có thể dẫn tới thặng dư nguồn cung đáng kể.