Giá lợn hơi hôm nay 05/02/2024, cận Tết xuống nhẹ
Giá lợn hơi hôm nay 05/02/2024, cận Tết xuống nhẹ. Mức giá bán ra tại miền Bắc trung bình 57.500 đồng/kg, miền Trung - Nam phổ biến 53.000 - 54.000 đồng/kg giảm 500 - 1.000 đồng/kg so với tuần trước. Thị trường lợn hơi theo chiều đi xuống thời điểm cận kề Tết Nguyên đán, nguyên nhân có thể do thương lái đã gom đủ số lượng bán Tết, người chăn nuôi phản hồi ra hàng chậm hơn so với vài ngày trước đó.
Cụ thể tại miền Bắc, giá lợn hơi duy trì 58.000 - 59.000 đồng/kg. Khu vực này có mặt bằng giá lợn hơi cao nhất cả nước. Với mức giá hiện tại, người chăn nuôi vẫn có thể yên tâm đón tết. Giá lợn hơi ở miền Bắc khá cao do thời tiết bất lợi với nhiều đợt không khí lạnh, ảnh hưởng đến đàn vật nuôi.
Khu vực miền Trung và Tây nguyên, giá lợn hơi hình thành 2 mức. Trong đó, 3 tỉnh phía bắc miền Trung là Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh giá 56.000 - 57.000 đồng/kg; các địa phương còn lại phổ biến từ 53.000 - 54.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá lợn hơi cao nhất tại Đồng Nai 56.000 đồng/kg. Các tỉnh Đông Nam bộ còn lại duy trì giá 55.000 đồng/kg. Các tỉnh miền Tây, giá lợn hơi phổ biến 53.000 - 54.000 đồng/kg, tương đương giá thành chăn nuôi. Riêng Bến Tre chỉ 52.000 đồng/kg. Vào cao điểm, nhưng giá lợn hơi vẫn chưa khởi sắc khiến người chăn nuôi lo lắng giai đoạn sắp tới sẽ còn gặp nhiều khó khăn.
Giá lợn hơi bình quân cả nước là 55.100 đồng/kg. Công ty C.P Việt Nam giữ giá bán lợn hơi miền Bắc 60.000 đồng/kg và miền Nam là 57.000 đồng/kg.
Theo tính toán, giá thành sản xuất đã khoảng 50.000 đồng/kg, do đó, với giá bán từ 52.000 - 60.000 đồng/kg, người chăn nuôi vẫn có lãi.
Trong tháng 1/2024 giá lợn hơi có xu hướng tăng, dao động quanh mức 49.000 - 59.000 đồng/kg.
Trong tuần cuối tháng 1 giá tăng mạnh, tại miền Bắc 57.000 – 59.000 đồng/kg (tăng 7.000 – 9.000 đồng/kg so với đầu tháng); miền Nam 55.000 – 57.000 đồng/kg (tăng 5.000 – 7.000 đồng/kg); miền Trung – Tây Nguyên 56.000 – 57.000 đồng/kg (tăng 6.000 – 7.000 đồng/kg).
Nguyên nhân do đang cận kề Tết Nguyên đán 2024, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn ngày càng tăng, do đó, giá cũng tăng dần trong tháng 1. Tuy nhiên, mức tăng không quá đột biến và khó vượt mức 60.000 đồng/kg do khó khăn chung của nền kinh tế, sức mua giảm sút khiến hoạt động chế biến thịt cho thị trường Tết khởi động chậm hơn, sản lượng giảm nhiều so với mọi năm.
Tổng khối lượng thịt lợn xuất khẩu năm 2023 đạt 12.276 tấn, kim ngạch ước đạt gần 63,3 triệu USD, tăng 28% so với năm 2022. Theo các chuyên gia nhận định, xuất khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam chưa tương xứng với sản lượng hàng năm, xuất khẩu chủ yếu vẫn là lợn sữa và lợn choai sang Hồng Kông mà không phải các sản phẩm có thể sản xuất quy mô lớn như đông lạnh hay thịt tươi.
Năm 2023, Việt Nam ước nhập khoảng 114 nghìn tấn thịt lợn, tương đương 2022 (chiếm gần 3% tổng tiêu thụ thịt lợn trong nước); Ngoài ra, Việt Nam nhập khoảng 122.450 tấn phụ phẩm ăn được từ lợn, tăng 76,7% so với năm 2022. Nhập khẩu 245,6 nghìn tấn thịt gia cầm (chiếm 12%); 179,7 nghìn tấn thịt trâu, bò (chiếm 36% tổng tiêu thụ thịt trâu, bò trong nước).
Trong vài ngày tới, nhu cầu tiêu thụ thịt và các sản phẩm từ thịt dự kiến sẽ tăng do nhu cầu thực phẩm trong dịp lễ Tết tăng cao. Tuy nhiên, do nguồn cung thịt của Việt Nam khá dồi dào, cơ bản đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ trong nước, nên dự báo nhập khẩu thịt và các sản phẩm thịt sẽ không tăng đột biến trong thời gian tới. Với tỷ lệ đàn lợn hiện có, cơ bản đáp ứng được yêu cầu tiêu thụ thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn Tết Nguyên đán Giáp Thìn.
Năm 2024, ngành chăn nuôi đặt mục tiêu tổng sản lượng thịt hơi các loại đạt trên 7,89 triệu tấn, tăng 3,8% so với năm 2023; sản lượng lợn hơi đạt trên 4,87 triệu tấn tăng 4%; sản lượng thịt gia cầm đạt trên 2,31 triệu tấn tăng 3,1% so với năm 2023…
Nguồn: Vinanet/VITIC
Được biết, trước đó, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu chủ tịch UBND các tỉnh, thành, nhất là các tỉnh biên giới Tây Nam chỉ đạo tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, đặc biệt tại các cửa khẩu, đường mòn, lối mở khu vực biên giới, cảng biển, đường sông,... để ngăn chặn, phát hiện và xử lý nghiêm trường hợp buôn lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, giống vật nuôi và thủy sản qua biên giới vào Việt Nam. Trường hợp phát hiện nhập lậu trái phép phải thực hiện tái xuất hoặc tiêu hủy ngay, đồng thời xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân có hành vi vi phạm theo đúng quy định pháp luật.
Chủ tịch UBND các tỉnh, thành thành lập các đoàn công tác kiểm tra, đôn đốc công tác kiểm soát, ngăn chặn buôn lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, giống vật nuôi và thủy sản vào Việt Nam; chịu trách nhiệm trước Thủ tướng Chính phủ nếu để xảy ra tình trạng nhập lậu, vận chuyển trái phép động vật, sản phẩm động vật, giống vật nuôi và thủy sản qua biên giới vào Việt Nam dẫn tới tình trạng phát sinh dịch bệnh.
