Giá cà phê hôm nay 16/7

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đóng cửa phiên giao dịch ngày 16/7 ở mức 3.405 USD/tấn, giảm 3,24% (114 USD/tấn) so với phiên trước đó. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 cũng giảm 3,06% (106 USD/tấn), còn 3.359 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 giảm 1,49% (4,5 US cent/pound), xuống còn 297,35 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 1,56% (4,6 US cent/pound), chốt ở mức 290,25 US cent/pound.

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên ở mức 91.200 - 91.700 đồng/kg, giảm 2.900 - 3.000 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 91.600 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 91.500 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 91.200 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay ở mức 91.700 đồng/kg.

Yếu tố hàng đầu tác động lên thị trường và khiến giá cà phê giảm là đồng USD tiếp tục hồi phục và nguồn cung hàng vụ mới từ Brazil vẫn không ngừng tăng lên.

Giá cà phê giảm trở lại trên cả hai sàn giao dịch cũng có nguyên nhân sau khi có thông tin Mỹ đã đạt một thoả thuận thương mại với Indonesia, với mức thuế quan 19% thay vì 32% như thông báo trước đó.

Trước đó, việc Mỹ dự định áp thuế 50% lên hàng hóa nhập khẩu từ Brazil đã khiến giá cà phê tăng vọt trong phiên hôm qua.

Thị trường dấy lên lo ngại về nguy cơ gián đoạn nguồn cung cà phê từ Brazil, khiến các nhà rang xay tại Mỹ đẩy mạnh mua vào trước thời điểm mức thuế mới có thể được áp dụng vào ngày 1/8.

Mỹ hiện là nước tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới, với 33% trong số đó đến từ Brazil. Hiện nước này cũng đang tìm cách đàm phán với các công ty Mỹ để tìm cách tháo gỡ các khó khăn cũng như những ảnh hưởng tiêu cực.

Được biết, trên thị trường cà phê, nguồn cung hàng vụ mới từ Brazil vẫn không ngừng tăng. Tính đến ngày 9/7, nông dân Brazil đã bán được 31% sản lượng cà phê vụ mùa 2025 - 2026 - thấp hơn mức trung bình 5 năm là 38% cho cùng kỳ.

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2025-2026 (từ tháng 7/2025 đến tháng 6/2026) dự kiến tăng nhẹ, đạt khoảng 65 triệu bao (loại 60 kg), tăng 0,5% so với niên vụ 2024-2025. USDA cũng nâng dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam thêm khoảng 1,85 triệu tấn, tăng gần 7% so với vụ trước, mức cao nhất trong 4 năm trở lại đây.

Các chuyên gia phân tích, việc Mỹ áp thuế mới lên nhà cung cấp cà phê hàng đầu là Brazil sẽ dẫn đến tình trạng tranh giành nguồn cung ngắn hạn tại thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, các nhà giao dịch cho biết, tác động dài hạn có thể mang chiều hướng tiêu cực, do mức thuế cao có khả năng kìm hãm nhu cầu tiêu thụ.

Trong khi các thương nhân cho rằng, hệ quả của mức thuế quan cao có thể khiến nguồn cung dư thừa từ Brazil cuối cùng có thể đổ về các kho của sàn ICE, nơi có số liệu tồn kho được công bố công khai, điều này sẽ tạo thêm áp lực giảm giá cà phê trên thị trường toàn cầu.

Cà phê là mặt hàng chủ yếu xuất khẩu nên phụ thuộc giá thế giới và đặc biệt là quyết định của các nhà đầu cơ tài chính. Do đó, thị trường thường diễn biến khó lường, có những năm mất mùa nhưng giá vẫn giảm, được mùa giá vẫn cao.