Hành trình của những sản phẩm OCOP

Có mặt tại khu vực hội chợ ở quảng trường Tây Bắc, dễ dàng cảm nhận được không khí lao động hối hả nhưng đầy hứng khởi tại các gian hàng của các doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia hội chợ lần này.

Các gian hàng, dù chưa hoàn thiện 100%, đã bắt đầu khoác lên mình tấm áo mới với những banner, áp phích được thiết kế công phu, rực rỡ sắc màu, mang đậm dấu ấn của từng địa phương. Bên trong, từng sản phẩm được các nhân viên tỉ mỉ, cẩn thận sắp xếp, bài trí trên kệ.

Vượt hàng ngàn cây số từ cao nguyên Đắk Lắk nắng gió, ông Nguyễn Thanh Đông, Giám đốc Công ty TNHH MTV yến sào Pynest, đang tự tay sắp xếp lại từng hũ yến chưng, từng hộp yến tinh chế. Gian hàng của ông, với các sản phẩm yến sào đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, thu hút sự chú ý bởi sự sang trọng và chuyên nghiệp.

Ông Đông chia sẻ: “Để đảm bảo mọi thứ chỉn chu nhất, chúng tôi đã phải vận chuyển hàng hóa và cử đội ngũ nhân viên ra Sơn La từ nhiều ngày trước. Chúng tôi mang đến đây toàn bộ dòng sản phẩm OCOP của mình, từ yến thô, yến tinh chế đến các loại yến hũ chưng sẵn. Mong muốn lớn nhất là người dân vùng Tây Bắc có cơ hội được tiếp cận và sử dụng sản phẩm yến sào chất lượng cao, một đặc sản của miền đất Tây Nguyên”.

Gian hàng của Công ty TNHH Mật ong Vân Hồ, tỉnh Sơn La nổi bật với sắc vàng óng của những chai mật ong nguyên chất. Vừa trưng bày sản phẩm, vừa tự hào giới thiệu về những đặc sản của địa phương, ông Đoàn Đình Khính, Giám đốc Công ty, chia sẻ: "Chúng tôi không chỉ mang đến các sản phẩm mật ong, đặc trưng của núi rừng Sơn La, mà còn có các loại nông sản sạch như cà chua, bắp cải... được trồng theo quy trình hữu cơ. Hội chợ lần này là cơ hội vàng để chúng tôi khẳng định chất lượng và xây dựng niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng trên cả nước đối với thương hiệu nông sản Sơn La”.

Cách đó không xa, các nhân viên của Công ty Cổ phần Nam Dược Đại Phú An đến từ tỉnh Lào Cai cũng đã hoàn tất việc sắp đặt hàng chục loại tinh dầu, sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên.

Anh Hoàng Văn Thượng, nhân viên công ty, hồ hởi nói: "Mọi công tác chuẩn bị của chúng tôi cơ bản đã hoàn thành. Chúng tôi mang đến đây những sản phẩm tinh dầu sả chanh, tinh dầu quế, tinh dầu thực vật... Chúng tôi kỳ vọng hội chợ lần này sẽ là cầu nối hiệu quả, giúp các sản phẩm dược liệu của Lào Cai vươn xa hơn".

Kỳ vọng quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường

Không quản ngại đường xa, Hợp tác xã Nông sản Hữu cơ Hồng Thắng từ tỉnh Lâm Đồng đã sẵn sàng giới thiệu những sản phẩm OCOP tiêu biểu như cà phê Đông trùng hạ thảo và Đông trùng hạ thảo… đến với khách hàng tại Hội chợ lần này.

Chị Trương Thị Minh Phương, Giám đốc Hợp tác xã nông sản hữu cơ Hồng Thắng chia sẻ: “Công tác chuẩn bị tại gian hàng chúng tôi cơ bản đã hoàn thành. Chúng tôi mong muốn quảng bá sản phẩm tiêu biểu, chất lượng của tỉnh Lâm Đồng đến với du khách và người dân Sơn La, từ đó, sẽ có nhiều người biết đến hơn những sản phẩm đặc trưng của quê hương Lâm Đồng”.

Tương tự, tại gian hàng tỉnh Hà Tĩnh, các sản phẩm tiêu biểu của đại phương như cu đơ Hà Tĩnh, giò bê, hương trầm… đã được bày biện, sắp xếp ngăn nắp. Các sản phẩm OCOP chế biến từ nhung hươu – cũng đã được đặt ở những vị trí trang trọng nhất tại gian hàng, chờ đợi ngày ra mắt người tiêu dùng Sơn La và du khách thập phương.

Chia sẻ với phóng viên, Chị Nguyễn Thu Hiền, Công ty TNHH thương mại dịch vụ nhung hươu Hiền Ngọc cho hay, đây là lần đầu tiên tôi đặt chân tới mảnh đất Sơn La. Tôi thấy con người nơi đây rất thân thiện và mến khách. Tại Hội chợ lần này, tôi mong muốn quảng bá, giới thiệu các phẩm OCOP chế biến từ nhung hươu, cũng như những nông sản đặc trưng của quê hương Hà Tĩnh đến với mọi người”.

Những sản phẩm OCOP đặc trưng, mang trong mình câu chuyện về văn hóa, thổ nhưỡng và tâm huyết của người sản xuất từ khắp mọi miền đất nước đã hội tụ tại Sơn La. Một kỳ hội chợ chất lượng, đa dạng và hấp dẫn đang chờ đón ở phía trước.

Đây sẽ là dịp để các nhà sản xuất giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, tìm kiếm đối tác và mở rộng thị trường. Quan trọng hơn, đây là cơ hội để người tiêu dùng được tiếp cận với những sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn và chất lượng, qua đó thêm tin yêu và tự hào về hàng Việt Nam.