Chất lượng nông sản ngày càng được khẳng định

Với tiềm năng nghiệp trù phú, Sơn La đang từng bước chuyển mình mạnh mẽ trong việc nâng cao chất lượng và giá trị nông sản, mở ra cánh cửa hội nhập sâu rộng vào thị trường quốc tế.

Địa phương này đang tập trung áp dụng các kỹ thuật tiên tiến như rải vụ, giãn vụ, thu hoạch quanh năm... Đặc biệt, tỉnh Sơn La đang mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và tăng cường giám sát, cấp mã số vùng trồng cho các doanh nghiệp, hợp tác xã.

Đến năm 2025, tỉnh Sơn La có trên 85.000 ha cây ăn quả và sơn tra, sản lượng ước đạt con số ấn tượng là 510.000 tấn. Đáng chú ý, nhiều nông sản Sơn La đã chinh phục thành công các thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản và Hàn Quốc, khẳng định vị thế và chất lượng vượt trội.

Tại huyện Mai Sơn, vùng đất nổi tiếng với các loại cây ăn quả, diện tích hiện đạt hơn 11.500 ha, dự kiến sản lượng năm nay đạt 86.500 tấn. Bà Cầm Thị Khay, Phó Chủ tịch UBND huyện Mai Sơn, cho biết: Huyện Mai Sơn đang tập trung hướng dẫn người dân sản xuất theo hướng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ, xây dựng các chuỗi liên kết bền vững và đặc biệt chú trọng đến việc xây dựng thương hiệu nông sản.

Bên cạnh đó, huyện cũng đang tiến hành sắp xếp lại các HTX hoạt động kém hiệu quả, hỗ trợ mở rộng quy mô cho các đơn vị có tiềm năng và cấp mã số đóng gói để phục vụ xuất khẩu".

Không kém phần năng động, huyện Yên Châu hiện có 12.150 ha cây ăn quả, sản lượng ước tính khoảng 87.000 tấn. Huyện đã xây dựng được 3 vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, 36 mã số vùng trồng và 1 cơ sở đóng gói đạt chuẩn xuất khẩu.

Năm nay, Yên Châu đặt mục tiêu tiêu thụ nội địa và chế biến khoảng 77.620 tấn, đồng thời xuất khẩu 9.380 tấn quả tươi sang nhiều thị trường quốc tế như Trung Quốc, Úc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nga, Mông Cổ và Anh.

Ông Lò Thế Thi, Phó Chủ tịch UBND huyện Yên Châu, nhấn mạnh: Huyện đang tích cực thu hút các doanh nghiệp, đơn vị đầu mối để mở rộng thị trường tiêu thụ nông sản chủ lực. Chúng tôi cũng phối hợp tổ chức các lớp tập huấn bán hàng trực tuyến, hỗ trợ các HTX, hộ sản xuất tham gia hội chợ, tìm kiếm đối tác và ký kết hợp đồng tiêu thụ.

Bên cạnh đó, huyện khuyến khích đầu tư vào kho bảo quản, cơ sở chế biến để giảm áp lực tiêu thụ quả tươi, đồng thời tăng cường quản lý và phát triển thương hiệu các sản phẩm đặc trưng như 'Xoài tròn Yên Châu', 'Chuối Yên Châu', đẩy mạnh kiểm soát chất lượng theo chuỗi, áp dụng các tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP và tương đương.

Đồng bộ các giải pháp nâng cao chất lượng nông sản

Ông Vũ Tiến Đĩnh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sơn La, chia sẻ: Sở tích cực phối hợp với các địa phương để cơ cấu lại giống cây trồng, đảm bảo phù hợp với điều kiện khí hậu từng vùng.

Việc áp dụng các kỹ thuật tiên tiến như rải vụ, giãn vụ, thu hoạch quanh năm cũng được chú trọng. Đặc biệt, tỉnh đang mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và tăng cường giám sát, cấp mã số vùng trồng cho các doanh nghiệp, hợp tác xã.

Những nỗ lực này đã mang lại kết quả đáng khích lệ. Đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã xây dựng và duy trì 308 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn với tổng diện tích hơn 4.500 ha, sản lượng đạt khoảng 50.000 tấn/năm.

Bên cạnh đó, 218 mã số vùng trồng đã được cấp trên diện tích 3.142 ha, đảm bảo hơn 35.000 tấn nông sản đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.

Bên cạnh đó, để đẩy mạnh tiêu thụ nông sản, tỉnh Sơn La tỉnh tiếp tục tổ chức tuần hàng nông sản sạch tại Hà Nội, Hải Phòng. Mở lớp tập huấn cho doanh nghiệp, HTX về kỹ năng livestream trên sàn thương mại điện tử. Đồng thời, đẩy mạnh tiêu thụ nông sản qua các nền tảng số như: Zalo, TikTok, YouTube… nhằm quảng bá, kết nối và tiêu thụ sản phẩm.

Tỉnh Sơn La cũng từng bước chuyển đổi số trong xúc tiến thương mại, chuyển từ hình thức truyền thống như hội chợ, tuần hàng sang tổ chức đoàn công tác làm việc trực tiếp với các tập đoàn, doanh nghiệp, siêu thị, nhà máy, điểm du lịch… để mở rộng thị trường tiêu thụ.

Với các giải pháp đồng bộ từ cấp tỉnh đến địa phương cho thấy quyết tâm cao của Sơn La trong việc nâng chất lượng và giá trị nông sản. Với những bước đi vững chắc này, nông sản Sơn La không chỉ khẳng định vị thế trên thị trường trong nước mà còn tự tin vươn xa, chinh phục những thị trường quốc tế khó tính nhất, mang lại lợi ích kinh tế thiết thực cho người nông dân và góp phần vào sự phát triển bền vững của tỉnh.