Từ người nông dân tay trắng đến mô hình chăn nuôi tiền tỷ

Sinh ra và lớn lên ở bản Na Ten, anh Lò Văn Tiện từng gắn bó với những công việc quen thuộc như làm nương, trồng lúa, chăn nuôi nhỏ lẻ. Cuộc sống của gia đình anh như bao hộ dân khác trong bản chủ yếu dựa vào thiên nhiên, bấp bênh theo mùa vụ.

"Trước đây mình cũng nuôi gà nhưng theo kiểu truyền thống, nhỏ lẻ và không ổn định. Gà hay bị bệnh, chết hàng loạt, nhiều vụ gần như trắng tay", anh Tiện nhớ lại.

Năm 2022, sau khi tham gia một lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học do xã Thanh Nưa phối hợp với Hội Nông dân huyện Điện Biên (cũ) tổ chức, anh Tiện bắt đầu thay đổi suy nghĩ. Nhận thấy tiềm năng từ mô hình chăn nuôi gà sạch, anh quyết định đầu tư công sức và tiền bạc để chuyển sang nuôi gà theo hướng an toàn sinh học, một hướng đi còn rất mới mẻ ở địa phương lúc bấy giờ.

Không giống như cách nuôi truyền thống, mô hình của anh Tiện tập trung vào việc cải thiện môi trường sống và chăm sóc sức khỏe đàn gà một cách khoa học, bài bản. Ngay từ khâu chuẩn bị, anh đã dành nhiều thời gian để thiết kế và xây dựng lại chuồng trại theo đúng tiêu chuẩn: thoáng mát, sạch sẽ, đủ ánh sáng tự nhiên và luôn đảm bảo khô ráo.

"Đối với chăn nuôi gà, thì trước khi nuôi phải xử lý chuồng, phun thuốc sát trùng và rắc vôi để đảm bảo sạch bệnh. Con giống thì phải chọn nơi có nguồn gốc rõ ràng, sạch bệnh. Sau đó là tiêm vắc xin đầy đủ. Chuồng nuôi phải cao ráo, thoáng khí, có như vậy thì con gà ít bệnh hơn và phát triển tốt hơn", anh Tiện chia sẻ.

Ngoài khâu chăm sóc chuồng trại, anh Tiện đặc biệt chú trọng đến chế độ dinh dưỡng. Anh lựa chọn thức ăn sạch, từ nguyên liệu tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng kháng sinh hay hóa chất trong quá trình chăn nuôi. Nhờ vậy, đàn gà luôn khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt, ít bệnh và quan trọng hơn cả là sản phẩm đầu ra luôn được đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mô hình gà sạch giữa lòng núi luôn cháy hàng

Với sự đầu tư bài bản, những lứa gà đầu tiên của anh Tiện cho kết quả khả quan. Gà lớn đều, thịt thơm ngon, được nhiều khách hàng đánh giá cao. Dần dà, tên tuổi "gà sạch Na Ten" của anh Tiện được nhiều người biết đến, không chỉ trong xã mà nhiều nhà hàng ở thành phố Điện Biên Phủ (cũ) đến đặt mua

Bà Nguyễn Thị Hạnh, Phường Điện Biên Phủ, một khách hàng quen thuộc của anh Tiện cho biết: “Tôi đã mua gà của anh Tiện hơn một năm nay. Gà chắc thịt, da vàng tự nhiên, thịt thơm ngon, ăn rất yên tâm. Giờ cả nhà tôi cứ có giỗ, lễ là lại đặt anh ấy trước cả tuần”.

Sự tin tưởng của người tiêu dùng chính là động lực giúp anh mở rộng chăn nuôi. Theo anh Tiện, trung bình một năm anh nuôi trên 1.000 con gà, thu nhập cũng rất ổn định. “Cứ tháng 9 âm hàng năm là tôi lại vào hơn 300 con gà trống để phục vụ bán Tết. Gà tôi chọn là gà trống để khách hàng thắp hương ngày Tết, như thế bán lại được giá mà không lo ế”, anh Tiện chia sẻ thêm.

Không chỉ tạo thu nhập ổn định cho gia đình, mô hình của anh Tiện còn tạo động lực cho nhiều hộ dân khác trong bản. Từ chỗ chỉ có mình anh làm, nay đã có thêm vài hộ mạnh dạn học hỏi, đến thăm mô hình để áp dụng.

Ông Nguyễn Thái Bình, Bí thư Đảng ủy xã Thanh Nưa khẳng định: "Mô hình chăn nuôi gà an toàn sinh học của anh Lò Văn Tiện là một mô hình rất tiêu biểu. Đây là hướng đi chúng tôi đánh giá rất cao vì vừa đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa nâng cao hiệu quả sản xuất. Sắp tới, xã sẽ phối hợp với các cơ quan chuyên môn để nhân rộng mô hình này ra toàn xã, hỗ trợ các hộ dân khác làm theo, tạo thành chuỗi sản xuất bền vững".

Đây không chỉ là một lời khen, mà là cam kết hỗ trợ nhân rộng mô hình, biến nông nghiệp sạch trở thành hướng đi dài hơi, tạo sinh kế ổn định cho người dân vùng cao.

Dù đã đạt được những thành quả bước đầu, nhưng anh Lò Văn Tiện vẫn luôn khiêm tốn: “Mình còn phải học nhiều lắm. Kiến thức thì vẫn đang tích lũy, kinh nghiệm mỗi ngày một nhiều. Nhưng mình tin rằng làm đúng, làm sạch thì sẽ có hiệu quả, người tiêu dùng sẽ ủng hộ”.

Với mong muốn mở rộng quy mô trong thời gian tới, anh dự định sẽ liên kết với các hộ dân trong bản để hình thành tổ hợp tác chăn nuôi gà sạch. Việc liên kết này không chỉ giúp ổn định đầu ra, chia sẻ kinh nghiệm mà còn nâng cao vị thế sản phẩm gà sạch Thanh Nưa trên thị trường.

Từ một nông dân với hai bàn tay trắng, anh Lò Văn Tiện đã trở thành người tiên phong đưa chăn nuôi an toàn sinh học về với bản làng. Không chỉ đơn thuần là phát triển kinh tế gia đình, mô hình của anh đang góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân nơi đây.

Chặng đường phía trước vẫn còn nhiều thử thách, nhưng với sự đồng hành của chính quyền, sự ủng hộ từ người tiêu dùng và quyết tâm không ngừng học hỏi, tin rằng thương hiệu gà sạch của anh Tiện sẽ không chỉ giúp gia đình anh thoát nghèo mà còn giúp nhiều hộ dân khác trên vùng đất Thanh Nưa này.