dd/mm/yyyy

Lúa Séng Cù đặc sản ở Mường Lò

Giống lúa Séng Cù ở Mường Lò của tỉnh Yên Bái thân cao, cho hạt gạo hạt to, chắc, màu trắng ngà, nấu cơm lên dậy mùi thơm đặc trưng và ăn rất mềm dẻo.

Cuối cùng, chúng tôi cũng vượt qua đèo Ách để đến được Mường Lò - thung lũng nằm phía Tây của tỉnh Yên Bái, thuộc thị xã Nghĩa Lộ. Cánh đồng vàng óng trải dài, những khuôn mặt hân hoan dưới nắng. Bà con nông dân trên cánh đồng Mường Lò vừa bước vào mùa gặt với niềm vui giống lúa Séng Cù trứ danh chưa bao giờ đạt năng suất cao đến thế.

Giống lúa Séng Cù ở Mường Lò.
Giống lúa Séng Cù ở Mường Lò.

Cánh đồng Mường Lò rộng hơn 3.000 ha (trong đó diện tích lúa của huyện Văn Chấn 1.500 ha, thị xã Nghĩa Lộ trên 760 ha), được thiên nhiên ưu đãi về đất, nước, khí hậu phù hợp cho cây lúa sinh trưởng, phát triển và cho năng suất cao, nên từ bao đời nay người Thái Mường Lò đã gieo trồng nhiều loại gạo thơm ngon, có chất lượng cao, nhiều giá trị dinh dưỡng.

Ông Hà Văn Nam, Chủ tịch UBND TX.Nghĩa Lộ giới thiệu: Trong cơ cấu giống lúa của Mường Lò hiện nay, Hương chiêm và Séng Cù chiếm 60% diện tích. Đây là 2 giống lúa hàng hóa chủ lực, có năng suất và chất lượng cao, được canh tác từ lâu và người dân có thể chủ động nguồn giống. Sản lượng lúa của cánh đồng Mường Lò đạt từ 30.000 - 32.000 tấn/năm, trong đó các loại lúa đặc sản hàng hoá khoảng 10.000 tấn/năm.

Giống lúa Hương chiêm được đưa vào thử nghiệm tại Mường Lò từ sau năm 1990, tương tự giống Séng Cù là sau năm 1998. Hai giống lúa đặc sản này dần thay thế các giống lúa lai hoặc các giống lúa khác tại Mường Lò.

Giống lúa Séng Cù năm nay đạt năng suất cao nhất từ trước tới nay, từ 70-75 tạ/ha.
Giống lúa Séng Cù năm nay đạt năng suất cao nhất từ trước tới nay, từ 70-75 tạ/ha.
Chị Lường Thị Mây (Nghĩa An, Nghĩa Lộ) khẳng định Séng Cù sẽ là giống lúa chủ lực của gia đình chị và nhiều hộ khác ở thung lũng Mường Lò.
Chị Lường Thị Mây (Nghĩa An, Nghĩa Lộ) khẳng định Séng Cù sẽ là giống lúa chủ lực của gia đình chị và nhiều hộ khác ở thung lũng Mường Lò.
Anh Lường Văn Trung (xã Nghĩa An, thị xã Nghĩa Lộ) cho biết: “Gia đình tôi cấy giống lúa Séng Cù từ nhiều năm rồi “.
Anh Lường Văn Trung (xã Nghĩa An, thị xã Nghĩa Lộ) cho biết: “Gia đình tôi cấy giống lúa Séng Cù từ nhiều năm rồi “.
Phút nghỉ ngơi của nông dân trong niềm vui được mùa.
Phút nghỉ ngơi của nông dân trong niềm vui được mùa.
Câu chuyện được mùa Séng Cù râm ran khắp cánh đồng.
Câu chuyện được mùa Séng Cù râm ran khắp cánh đồng.
Từ những điều kiện thuận lợi và thực tế mùa vụ đang diễn ra trên cánh đồng Mường Lò, nên đi đâu cũng dễ dàng bắt gặp những nụ cười rạng rỡ của bà con nông dân.
Từ những điều kiện thuận lợi và thực tế mùa vụ đang diễn ra trên cánh đồng Mường Lò, nên đi đâu cũng dễ dàng bắt gặp những nụ cười rạng rỡ của bà con nông dân.
Lúa Séng Cù thân cao, hạt to, chắc, cho hạt gạo màu trắng ngà, nấu cơm lên dậy mùi thơm đặc trưng và ăn rất mềm dẻo.
Lúa Séng Cù thân cao, hạt to, chắc, cho hạt gạo màu trắng ngà, nấu cơm lên dậy mùi thơm đặc trưng và ăn rất mềm dẻo.
 Năm nay, giống lúa Séng Cù trứ danh của Yên Bái đạt năng suất cao.
Nguyễn Quý