Lên Sa Pa xem giống cà chua Nova vừa lạ vừa ngon

Thử nghiệm cà chua Nova tại Ô Quý Hồ

Với diện tích 1 ha trồng cà chua của Công ty TNHH Ngọc Hương tại tổ 3, phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa hàng năm cung cấp ra thị trường gần 100 tấn quả cà chua tươi. Tháng 5/2023, Công ty này đã trồng thử nghiệm 800 gốc cây cà chua, với các giống Nova chocolate (màu nâu tím), Nova vàng (màu vàng ươm). Sau 2 tháng trồng đã bắt đầu bói quả và hiện tại đã cho thu hoạch 2 tấn cà chua cung cấp ra thị trường.

Anh Nguyễn Công Thành, Quản lý Công ty TNHH Ngọc Hương, phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai chia sẻ: "Nhà vườn mong muốn trong thời gian tới nhân rộng mô hình trồng cà chua bi, đặc biệt là cà chua socola, Nova này, để tất cả mọi người đều được thưởng thức và hướng tới là phát triển du lịch."

Cà chua Nova thích hợp để trồng tại thị xã Sa Pa, đặc biệt phù hợp với độ cao từ 1.300m trở lên.  Để đảm bảo  thu hoạch được cà chua sạch và đạt năng suất cao, Công ty đã đầu tư hệ thống tưới nước nhỏ giọt và phun sương của Israel.

Hơn nữa, việc trồng cà chua trong nhà lưới cũng đã đảm bảo tiêu chuẩn sạch, an toàn, ít xảy ra sâu bệnh. Việc thành công trong việc đưa các giống mới vào sản xuất, công ty TNHH Ngọc Hương cũng đã tạo việc làm cho trên 30 nhân công là bà con dân tộc thiểu số trên địa bàn thị xã Sa Pa và tỉnh Lào Cai.

Anh Hầu A Hàng, xã Pa Cheo, huyện Bát Xát, nhân viên tại Công ty TNHH Ngọc Hương, tổ 3, phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa bảo: Khi em đến tham gia làm việc ở đây, em đã học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm trong việc chăm sóc cà chua, đặc biệt là loại cà chua Nova mới này. Bên cạnh đó, được làm việc trong môi trường Sa Pa giúp bản thân em có thu nhập ổn định, không phải đi làm xa bên ngoài.

Cà chua Nova là nông sản nổi tiếng được trồng nhiều ở thành phố Đà Lạt được thị trường ưa chuộng với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như có hàm lượng vitamin C cao gấp 3 lần cà chua thường, có chất chống oxy hóa giúp hạn chế bệnh về tim mạch, làm chậm quá trình hình thành các tế bào ung thư trong cơ thể. 

Cà chua Nova vừa ngon vừa bổ, rẻ

Cà chua Nova trồng tại phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa hiện bán ra thị trường có giá 50.000 đồng/kg cung cấp đến các nhà hàng, khách sạn tại thị xã Sa Pa và hệ thống các siêu thị tại thành phố Hà Nội.

Để có được thành công bước đầu của mô hình này, cấp ủy, chính quyền thị xã Sa Pa đã linh hoạt, sáng tạo trong việc học tập kinh nghiệm, mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nhân rộng những giống cây mang lại hiệu quả kinh tế, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại địa phương.

Bà Lưu Thị Ngân Hà, Bí thư Đảng ủy phường Ô Quý Hồ, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai cho biết: "Trong thời gian vừa qua, đặc biệt là có chuyến đi tham quan, học tập kinh nghiệm tại Đà Lạt cùng với đoàn của thị xã, sau khi có những chương trình thăm quan về nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm thì bản thân tôi đi về đã thấy họ phát triển cây cà chua hoa quả rất tốt. 

Những người vào trong vườn để trải nghiệm thì cũng đã tiêu thụ được rất nhiều và giá thành cao và khi đưa về triển khai trên địa bàn phường đã cho ra vụ đầu tiên có hiệu quả và chất lượng không thua kém gì cà chua trong Đà Lạt."

Những vườn cà chua xanh mướt được điểm tô bằng những chùm quả chín rực rỡ sắc mầu không chỉ mang lại lợi ích về kinh tế mà còn hướng tới phát triển loại hình du lịch trải nghiệm trong thời gian tới khi mô hình này được nhân rộng góp phần đưa sản xuất nông nghiệp lên một bước tiến mới thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.