Giá cà phê hôm nay 9/7

Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá Robusta giao tháng 9/2025 trên sàn London tăng 42 USD, tương đương 1,19% lên mức 3.568 USD/tấn. Giá Arabica giao tháng 9/2025 trên sàn New York tăng 7,35 cent, tương đương 2,64% lên mức 285,6 US cent/lb.

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng trở lại 1.000 đồng/kg so với hôm qua, lên mức 93.300 – 93.800 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 93.800 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 93.600 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 93.300 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay ở mức 93.600 đồng/kg.

Xuất khẩu cà phê tiếp tục là điểm sáng nổi bật của Việt Nam. Trong tháng 6/2025, khối lượng cà phê xuất khẩu đạt 130 nghìn tấn, thu về 741,1 triệu USD. Lũy kế 6 tháng đầu năm, tổng khối lượng xuất khẩu cà phê đạt 953,9 nghìn tấn, kim ngạch đạt mức cao kỷ lục 5,45 tỷ USD, tăng 5,3% về lượng và tăng tới 67,5% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

Hợp tác xã cà phê Cooxupe của Brazil — hợp tác xã lớn nhất cả nước và cũng là nhà xuất khẩu hàng đầu, cho biết nông dân của họ đã thu hoạch được 40,4% sản lượng cà phê dự kiến cho niên vụ 2025-2026, tăng 9 điểm phần trăm so với tuần trước nhưng thấp hơn so với mức 51,6% vào cùng thời điểm năm ngoái.

Brazil, quốc gia hiện đã xuất khẩu 3 trong số mỗi 10 bao cà phê được giao dịch toàn cầu, đang trồng thêm nhiều cây cà phê nhằm tăng sản lượng.

Công ty thương mại Louis Dreyfus Co., cho biết, việc mở rộng diện tích trồng kết hợp với năng suất cải thiện dự kiến sẽ giúp Brazil bổ sung thêm 23 triệu bao cà phê trong vòng một thập kỷ tới. Động thái này cũng có khả năng thúc đẩy xuất khẩu hạt cà phê, vốn đã vượt mốc 46 triệu bao (loại 60kg) trong năm ngoái.

Đây là tín hiệu tích cực trong bối cảnh thị trường toàn cầu bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi nhiều năm sương giá và hạn hán tại các quốc gia sản xuất chủ chốt, dẫn đến sụt giảm đáng kể kho dự trữ toàn cầu. Sản lượng cao hơn cũng có thể giúp giảm áp lực lên giá cả. Mặc dù giá kỳ hạn giảm trong thời gian gần đây, cả hai loại cà phê Arabica và Robusta vẫn đang ở mức cao theo lịch sử.

Dù hồi phục trở lại hôm nay song hiện tại, giá Robusta đã giảm khoảng 40% so với đỉnh gần nhất. Việt Nam — nước sản xuất Robusta lớn nhất thế giới — đang có điều kiện thời tiết thuận lợi cho mùa vụ. Khi cà phê thu hoạch bắt đầu được tung ra thị trường, tình trạng thiếu hụt nguồn cung dường như đang giảm bớt.

Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng Robusta của Việt Nam trong niên vụ 2025–2026 được dự báo đạt 30 triệu bao (loại 60 kg), tăng khoảng 7% so với năm trước. Diện tích trồng cà phê cũng đang được mở rộng.

Trước đó, xu hướng chuyển đổi sang trồng sầu riêng và hồ tiêu ở các vùng chuyên canh cà phê đã khiến sản lượng sụt giảm. Tuy nhiên, khi giá cà phê tăng mạnh còn giá sầu riêng và hồ tiêu giảm, một số khu vực đang quay lại với cây cà phê.