Quy mô, chất lượng ngành cà phê tiếp tục tăng trưởng

Ngày 20/5, ông Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La chủ trì Hội nghị định hướng phát triển cà phê Arabica và tổ chức Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ 2 năm 2026. Tham dự có lãnh đạo các sở, ngành, doanh nghiệp, hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực cà phê.

Theo báo cáo, ngành cà phê Sơn La tiếp tục ghi nhận tăng trưởng tích cực cả về diện tích và sản lượng. Toàn tỉnh hiện có 33.628 ha cà phê, trong đó 19.951 ha đang cho thu hoạch, sản lượng đạt 37.724 tấn cà phê nhân. So với năm trước, diện tích tăng 44,25%, sản lượng tăng 22,7%.

Đáng chú ý, diện tích cà phê đặc sản đạt 1.120 ha với sản lượng gần 1.000 tấn, từng bước khẳng định chất lượng và thương hiệu Arabica Sơn La trên thị trường. Diện tích được cấp chứng nhận bền vững (RA, 4C, CP) đạt 35.465 lượt ha; 141 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP; 543,7 ha sản xuất theo hướng hữu cơ.

Tỉnh hiện duy trì 2 vùng ứng dụng công nghệ cao với tổng diện tích 1.039,5 ha và 5 chuỗi liên kết sản xuất. Chỉ dẫn địa lý “Cà phê Sơn La” được quản lý cho 8 tổ chức, cùng với 5 sản phẩm OCOP (1 sản phẩm 5 sao, 4 sản phẩm 4 sao), góp phần nâng cao giá trị thương hiệu.

Về chế biến, toàn tỉnh có 5 cơ sở chế biến quy mô công nghiệp và hơn 15 cơ sở sơ chế, đáp ứng trên 50% sản lượng cà phê quả tươi. Sản phẩm cà phê Sơn La hiện đã xuất khẩu sang nhiều thị trường trên thế giới.

Tại hội nghị, tỉnh Sơn La xác định phát triển cà phê theo hướng bền vững, đa giá trị, gắn sản xuất với chế biến, dịch vụ, du lịch và kinh tế carbon thấp.

Theo định hướng đến năm 2030, tỉnh duy trì diện tích khoảng 35.000 ha, trong đó cà phê đặc sản đạt 5.950 ha; trên 80% diện tích cho thu hoạch đạt chứng nhận bền vững. Đồng thời, thực hiện tái canh 10.000 ha, giảm ít nhất 15% phát thải khí nhà kính so với năm 2020.

Đến năm 2035, diện tích cà phê tiếp tục ổn định ở mức 35.000 ha, cà phê đặc sản đạt 7.000 ha; trên 90% diện tích đạt chứng nhận bền vững và được số hóa vùng trồng. Tỷ lệ chế biến sâu phấn đấu đạt trên 20%, giảm tối thiểu 20% phát thải khí nhà kính.

Các đại biểu tập trung thảo luận nhiều giải pháp trọng tâm như: tái canh diện tích già cỗi, đẩy mạnh chế biến sâu, ứng dụng chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc, mở rộng thị trường và xúc tiến thương mại. Doanh nghiệp, hợp tác xã cũng thẳng thắn nêu khó khăn, kiến nghị cơ chế hỗ trợ về vốn, khoa học kỹ thuật và chính sách.

Lễ hội Cà phê Sơn La 2026: Quảng bá thương hiệu, kết nối toàn cầu

Một nội dung quan trọng được bàn thảo tại hội nghị là kế hoạch tổ chức Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ 2 năm 2026 với chủ đề: “Arabica Sơn La – Vươn tầm thế giới”.

Lễ hội được tổ chức quy mô lớn, chuyên nghiệp, sáng tạo với nhiều hoạt động nổi bật như: hội chợ triển lãm, hội thảo chuyên đề, kết nối giao thương, cuộc thi “Arabica Sơn La Master Cup”, giải Marathon “Arabica Sơn La”, chương trình trải nghiệm “Coffee Farm Experience”.

Lễ hội không chỉ là dịp quảng bá sản phẩm mà còn góp phần thúc đẩy du lịch, thu hút đầu tư, tôn vinh người trồng, chế biến và kinh doanh cà phê. Qua đó, nâng cao thu nhập cho đồng bào các dân tộc, đóng góp vào phát triển kinh tế - xã hội bền vững của tỉnh Sơn La.

Phát biểu kết luận hội nghị, ông Nguyễn Đình Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La nhấn mạnh, cà phê tiếp tục là một trong những ngành hàng nông nghiệp chủ lực, đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội và nâng cao thu nhập cho người dân, đặc biệt là đồng bào vùng cao.

Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu các sở, ngành, địa phương tập trung triển khai đồng bộ các giải pháp phát triển cà phê theo hướng bền vững, hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng. Trong đó, chú trọng tái canh diện tích cà phê già cỗi, quản lý giống, mở rộng diện tích cà phê đặc sản, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc sản phẩm, phát triển cà phê theo hướng bảo vệ môi trường.

Đồng thời, khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã, người dân liên kết sản xuất, đầu tư vào chế biến sâu, xây dựng chuỗi liên kết chặt chẽ từ sản xuất đến tiêu thụ; tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu, giữ vững và phát triển thương hiệu “Cà phê Sơn La” trên thị trường trong nước, quốc tế.

Đối với Lễ hội Cà phê Sơn La lần thứ 2 năm 2026, Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị các cơ quan, đơn vị liên quan chủ động phối hợp, chuẩn bị chu đáo, tổ chức bài bản, chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn, hiệu quả; qua đó quảng bá hình ảnh cà phê Sơn La, thu hút đầu tư, phát triển du lịch và lan tỏa giá trị văn hóa cà phê của địa phương.

Chủ tịch UBND tỉnh tin tưởng, với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị, sự đồng hành của doanh nghiệp và người dân, ngành cà phê Sơn La sẽ phát triển bền vững, từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ cà phê thế giới.