Giá cà phê hôm nay 27/3

Trên Sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đóng cửa phiên giao dịch ngày 27/3 ở mức 5.437 USD/tấn, giảm mạnh 2,75% (154 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước; hợp đồng giao tháng 7/2025 cũng giảm 2,44% (136 USD/tấn), xuống còn 5.443 USD/tấn.

Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao tháng 5/2025 giảm 1,63% (6,55 US cent/pound), đạt 392 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 giảm 1,66% (6,5 US cent/pound), xuống còn 386,15 US cent/pound.

Giá cà phê trong nước hôm nay 27/3 dao động trong khoảng 132.400 - 133.400 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông được đưa về mốc 133.400 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay được thu mua ở mức 133.300 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá giao dịch cà phê đứng ở mức thấp nhất là 132.400 đồng/kg.

Áp lực bán chốt lời tại đỉnh cùng những nguyên nhân khác kéo cả 2 sàn cùng giảm giá mạnh. Theo các chuyên gia, còn 3 nguyên nhân chính khác đẩy giá cà phê giảm mạnh là đồng USD hồi phục mạnh, thông tin thời tiết thuận lợi trong tuần tới tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil và hàng hóa dồi dào do tồn kho tăng mạnh trên cả 2 sàn London và New York.

Đồng USD đạt mức cao nhất trong 3 tuần so với đồng EUR, khi các nhà giao dịch chờ đợi thông báo từ Tổng thống Mỹ Donald Trump về thuế ô tô. Các nhà giao dịch lo ngại rằng thuế thương mại sẽ làm giảm tăng trưởng của Mỹ và có khả năng làm bùng phát lại lạm phát.

Trong khi đó, thời tiết trong tuần tới tại các vùng trồng cà phê trọng điểm của Brazil được dự báo thuận lợi. Trước đó, các vùng trồng cà phê ở cả hai nguồn chính là Brazil và Việt Nam đều lên tiếng bởi tình trạng khô hạn. Tại Việt Nam, những ngày này, các tỉnh Tây Nguyên đang đối mặt với "cơn khát" nước trong mùa nắng nóng. Hàng triệu héc ta cây trồng chủ lực như cà phê, hồ tiêu, sầu riêng... trên các vùng đất đỏ bazan trù phú có nguy cơ chết khát vì thiếu nước.

Bên cạnh đó, tồn kho 2 sàn tăng mạnh. Tồn kho cà phê robusta do ICE giám sát đã tăng lên mức cao nhất trong 7 tuần vào 25/3, đạt 4.414 lô. Ngược lại, tồn kho cà phê arabica do ICE theo dõi đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1 tháng vào ngày 21/3, còn 777.708 bao.

Theo Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam (VICOFA), xuất khẩu cà phê của nước ta đã vượt 2 tỷ USD chỉ sau 2,5 tháng. Trong 15 ngày đầu tháng 3/2025, khi giá cà phê trên thị trường thế giới ở mức cao đã kéo kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam tăng mạnh.

Lượng cà phê còn lại trong kho của nông dân không còn nhiều. Ở khu vực Tây Nguyên, vùng trồng cà phê lớn nhất của Việt Nam, nguồn cung sẽ tiếp tục khan hiếm cho đến khi Indonesia vào vụ thu hoạch. Các công ty đang gặp khó khăn trong việc thu mua, vì năm ngoái họ có thể nhập khẩu từ Brazil để bù đắp thiếu hụt, nhưng năm nay nguồn cung từ Brazil cũng bị thắt chặt.

Thị trường đang đánh giá tác động của thời tiết tại Brazil đối với sản xuất. Rabobank cho biết mưa đã quay trở lại các vùng trồng cà phê của Brazil, giúp giảm bớt tác động tiêu cực của đợt khô hạn trong tháng 3/2025.

Thị trường sẽ tiếp tục theo dõi chặt chẽ tình hình thời tiết trong những tháng tới, vì đây là yếu tố then chốt cho sự phát triển cuối cùng của vụ mùa Arabica.