Đầu tàu về công nghệ cao tỉnh Phú Yên
Theo báo cáo của tỉnh Phú Yên, địa phương này có trên 50 cơ sở sản xuất giống thủy sản. Công ty TNHH Thủy sản Đắc Lộc (Công ty Đắc Lộc) có sự đầu tư bài bản, bền vững hơn cả, luôn áp dụng những công nghệ tiên tiến, hiện đại nhất.
Riêng khu sản xuất công nghệ cao tại xã Xuân Hải (thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) mà chúng tôi có dịp được ông Lê Hữu Tình - Phó Giám đốc Công ty dẫn đi tham quan, giới thiệu (ông Tình làm Phó Giám đốc, vợ ông Tình, bà Nguyễn Thị Nga làm Giám đốc Công ty) rộng tới 50ha. Tại đây, có 3 trại giống tôm bố mẹ công suất 50 triệu ấu trùng tôm sú (Nauplius)/ngày. 11 trại ương ấu trùng có công suất 3,5 tỉ post Larvae/năm, 30ha nuôi thực nghiệm với sản lượng mỗi năm cho gần 1.500 tấn tôm nguyên liệu.
Giám đốc Sở KHCN tỉnh Phú Yên Lê Văn Cựu trao giấy chứng nhận Doanh nghiệp KHCN cho ông Lê Hữu Tình. Ảnh: Đắc Lộc
Cách đây 6 năm, Đắc Lộc đã xây dựng mô hình khu ương nuôi Green House, nhận chuyển giao công nghệ từ Aquaculture Promotion Co, Ltd.
Ông Lê Hữu Tình thông tin thêm, Green House mang hiệu quả cao, ương tôm giống cỡ từ PL12 thành PL40. Thời gian ương từ 25-30 ngày cho tôm đạt kích cỡ tương đương 1,5-2g/con.
Khu nuôi tôm giống Green House mang lại hiệu quả kinh tế cao của Đắc Lộc. Ảnh: ĐL
“Tôm giống cỡ PL40 có sức đề kháng tốt, chống chịu được với thay đổi của thời tiết, rút thời gian nuôi từ 100 ngày xuống chỉ còn 65-70 ngày. Qua đó, giảm chi phí đáng kể, tăng năng suất. Ương nuôi theo Green House còn giúp khắc phục hội chứng chết sớm (EMS) trên tôm thẻ chân trắng, giảm rủi ro trong quá trình nuôi” - ông Lê Hữu Tình cho biết.
Đầu tư bài bản hướng tới bền vững, lâu dài
Để có những kết quả đó, thời gian qua, Công ty TNHH Thủy sản Đắc Lộc đã đầu tư “khủng” vào hệ thống phòng thí nghiệm PCR, phòng vi khuẩn, phòng quản lý chất lượng nước, phòng quản lý chất lượng tôm với những trang thiết bị hàng đầu. Công ty TNHH Thủy sản Đắc Lộc tập trung chú trọng đào tạo đội ngũ nhân lực, kỹ sư các cấp có trình độ cao, nhiều trưởng, phó phòng, bộ phận rất trẻ nhưng giỏi chuyên môn. Công ty có mối liên hệ chặt với những trung tâm, viện nghiên cứu thủy sản trong khu vực cũng như cả nước.
Phòng thí nghiệm của Đắc Lộc được đầu tư bài bản, hiện đại. Ảnh: NT
Tới thời điểm hiện tại, Công ty TNHH Thủy sản Đắc Lộc đã khẳng định vị thế là một trong những đơn vị cung cấp tôm giống chất lượng cao với khoảng 2,5 tỉ con giống tôm thẻ chân trắng chất lượng cao/năm.
Tin vui là dự án thử nghiệm nuôi tôm hùm bằng lồng theo công nghệ Na Uy của Công ty Đắc Lộc đã được thẩm định, trình UBND tỉnh Phú Yên. Dự án có quy mô lên tới 20ha mặt nước, bước đầu thử nghiệm nuôi 4 lồng (25m²/lồng).
Ông Lê Hữu Tình cho biết, trong năm 2019, Công ty Thủy sản Đắc Lộc đã bắt tay ngay vào triển khai một loạt dự án nuôi thủy sản công nghệ cao quy mô mà Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ Khoa học Công nghệ đồng ý, chấp thuận.
Được biết, Công ty Đắc Lộc xây dựng bộ quy tắc công nghệ tiên tiến đã ứng dụng và chuyển giao cho 14 tỉnh, thành phố ven biển khu vực miền Trung những nơi có nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát. Bộ Khoa học và Công nghệ chấp thuận trích quỹ hỗ trợ cho Công ty Đắc Lộc 50% tổng chi phí để thực hiện dự án.
| Mô hình sản xuất kinh doanh tôm thẻ chân trắng khép kín đưa Công ty TNHH Đắc Lộc trở thành một trong những doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam được Tổ chức Bureau Veritas (Pháp) cấp Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP vào năm 2013 và cấp chứng nhận liên tục cho đến nay. |