Toàn bộ diện tích cây ăn quả của HTX Hưng Thịnh được chăm sóc, bón phân theo VietGAP, đầu tư hệ thống tưới ẩm công nghệ Israel

Chú trọng sản xuất hàng hóa

Mường La là huyện còn nhiều khó khăn của tỉnh Sơn La. Để tạo bước đột phá về việc làm, nâng thu nhập cho người dân từ nghề nông truyền thống, trong 5 năm trở lại đây, Mường La chú trọng phát triển kinh tế hàng hóa tập trung với mô hình trang trại và HTX. Huyện quan tâm, ưu tiên đầu tư hỗ trợ giống, vốn, kỹ thuật và công nghệ nhằm trang bị cho người dân kiến thức sản xuất hàng hóa mới nhất để nông dân có thu nhập cao và ổn định.

Đến HTX Hưng Thịnh ở tiểu khu 3 xã Mường Bú – một trong những địa bàn có lượng nông sản lớn của huyện Mường La với 5 loại cây trồng chính: Ngô, xoài, nhãn, táo, chuối từ nhiều năm qua. Anh Nguyễn Đình Hướng - Giám đốc HTX Hưng Thịnh, cho biết: Mường Bú từ lâu đã có nhiều nông sản tốt với sản lượng không nhỏ. Nhưng những nông sản này vẫn chỉ luẩn quẩn cung cấp cho thị trường nội tỉnh với mức giá bấp bênh. Chính vì thế, đời sống của bà con trong vùng cũng chưa có sự bứt phá.

Trăn trở trước những khát vọng làm giàu từ chính cây, con giống truyền thống của địa phương mình, lại được sự giúp đỡ tích cực của huyện và Liên minh các HTX tỉnh, năm 2013, anh Hướng đã đứng lên thành lập HTX Hưng Thịnh. “Trước khi thành lập HTX, trong 3 năm, từ 2010 đến 2012, tôi đã bỏ ra nhiều công sức, đi đến các vùng quê mà họ phát triển được những cây, con truyền thống như: Vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang), Nhãn lồng (Hưng Yên)… để học cách làm hay của họ. Trở về, tôi vay mượn tiền nhận thầu thêm 3ha đất (ngoài 3ha đất trồng táo vốn có của gia đình) để thử nghiệm những cách làm ăn mới. Không chỉ mở rộng diện tích cây táo, tôi còn trồng thêm nhiều loại cây khác như: Xoài, thanh long ruột đỏ, nhãn trái vụ, phát triển đàn lợn “cắp nách” với giống lợn mõm dài địa phương…”, anh Hướng kể lại.

Song song với bước phát triển kinh tế trang trại, anh Hướng đầu tư tìm kiếm thị trường, giới thiệu sản phẩm, kết nối đầu mối tiêu thụ sản phẩm với những siêu thị, những hội chợ ở thành phố Hà Nội và những tỉnh vùng xuôi. “Hiện nay nông sản của gia đình tôi và của HTX không đủ để cung ứng theo đơn đặt hàng của khách”, anh Hướng phấn khởi nói.

Phát triển kinh tế hợp tác

Từ những thành công trong phát triển kinh tế hộ theo hướng trang trại, anh Hướng vận động được 7 gia đình khác tham gia vào thành lập HTX với diện tích góp đất ban đầu là 10ha. Đây là những hộ có kinh nghiệm làm vườn và vẫn duy trì được 2 loại cây ăn quả truyền thống là xoài và táo.

Những trái táo chín bói đầu mùa từ vườn táo ghép của anh Hướng.

Đưa chúng tôi đi thăm vườn táo, anh Hướng chỉ cho chúng tôi xem những gốc táo to cả người ôm, rồi bảo: “Cây táo giống cũ của chúng tôi tuy quả sai nhưng nhỏ và không đẹp mã, vụ chín lại muộn hàng tháng trời so với những giống táo mới. Vì vậy chúng tôi quyết định ghép mắt với những giống táo mới: Táo đại, táo đào vàng, táo Đài Loan… Việc ghép mắt của chúng tôi không thực hiện cắt cành, đợi chồi lên mới ghép mắt vì như thế là mất cả một thu hoạch. Tôi đã thử nghiệm và ghép cành trực tiếp ngay khi cắt gốc thân cây táo cũ, tiết kiệm được thời gian, có thể cho quả ngay từ vụ đầu tiên mà hương vị lại ngon hơn so với những giống táo nguyên bản. Chúng tôi cũng đã vận dụng cách ghép này với cây xoài, cây nhãn…”

Thấy mô hình kinh tế trang trại với những ứng dụng khoa học mới có hiệu quả cao, nhiều hộ dân khác trong vùng đã mạnh dạn tham gia HTX, nâng tổng số xã viên hiện có lên gần 20 hộ với diện tích đất sản xuất trên 17ha. Trong đó có 10ha trồng táo, 5ha nhãn ghép, còn lại là diện tích các cây ăn quả mới và chăn nuôi lợn thả rông. HTX còn có gần 100 con bò mẹ sinh sản, mỗi năm cung ứng ra thị trường khoảng 60 con bê và hàng chục tấn thịt lợn, thịt bò sạch.

So với những vườn táo lai ghép khác trong tỉnh, sản phẩm táo của HTX Hưng Thịnh luôn đạt năng xuất cao, quả to hơn, màu sắc đẹp hơn và chất lượng cũng cao hơn nhờ áp dụng VietGAP.

Anh Hướng cho biết: HTX hoạt động đa dạng từ xây dựng, dịch vụ, sản xuất với cây trồng tới chăn nuôi cá, vịt trời, bò cóc, lợn bản…. Với sản phẩm cây trồng chúng tôi ứng dụng triệt để VietGAP để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng và uy tín sản phẩm. Trong chăn nuôi chúng tôi cũng thực hiện phương châm “Sản phẩm sạch là tiêu chí hàng đầu”. Vì thế, không chỉ rau, hoa quả tươi mà cả thịt bò, thịt lợn, vịt, gà, ngan, ngỗng, cá của HTX đều không đủ đáp ứng thị trường Hà Nội và các tỉnh miền xuôi”.
Hiện tại, sản phẩm táo của HTX Hưng Thịnh bắt đầu vào mùa chín, sớm hơn so với giống táo thông thường khoảng 1 tháng và đạt mức giá bán buôn là 30.000đ/kg, sản lượng 20 tấn quả/01ha, cao hơn 4 lần so với trồng nhãn truyền thống.

Hưởng ứng phong trào xây dựng nông thôn mới, hàng trăm hộ dân trong xã đã tích cực đóng góp công sức, tiền của, đất cát để làm đường nông thôn, làm nhà văn hóa, sửa trường học, xây dựng nước sạch, nhà vệ sinh, di dời gia súc ra khỏi gầm sàn… Tuy chưa được công nhận đạt chuẩn tiêu chí, nhưng đời sống của người dân đã có nhiều cái mới, cái vui và đổi thay từng ngày.