Sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn

Ngày 13/6, Hội Nông dân tỉnh Sơn La phối hợp với Hội Liên Hiệp Phụ Nữ, Tỉnh đoàn Sơn La, Ban Quản lý chợ Trung tâm thành phố Sơn La tổ chức phát động tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khoẻ cộng đồng, phát triển bền vững trên địa bàn tỉnh Sơn La năm 2025.

Những năm qua, các loại thực phẩm sản xuất, chế biến trong nước và nước ngoài nhập vào Việt Nam ngày càng nhiều chủng loại. Việc sử dụng các chất phụ gia trong sản xuất trở nên phổ biến. Nhiều loại thịt bán trên thị trường không qua kiểm duyệt thú y. Tình hình sản xuất thức ăn, đồ uống giả, không đảm bảo chất lượng và không theo đúng thành phần nguyên liệu cũng như quy trình công nghệ đã đăng ký với cơ quan quản lý.

Phát biểu tại chương trinh, ông Vũ Đức Thuận, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Sơn La nhấn mạnh: Để làm tốt công tác tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững, Hội Nông dân tỉnh kêu gọi toàn thể cán bộ, hội viên, nông dân, người tiêu dùng, nhà sản xuất tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất và lưu hành sản phẩm đúng theo tiêu chuẩn chất lượng đã công bố hoặc đã được chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy. Không được sử dụng hóa chất phụ gia ngoài danh sách cho phép, nguyên liệu, hóa chất phụ gia không có nguồn gốc rõ ràng.

Chỉ kinh doanh, buôn bán những loại thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn cho người tiêu dùng; tuyệt đối không buôn, bán hàng thực phẩm giả. Vì sức khỏe của bản thân, gia đình, cộng đồng và vì sự phát triển nông nghiệp bền vững, mỗi người dân, mỗi tổ chức, mỗi doanh nghiệp hãy là một "người tiêu dùng thông thái", "người sản xuất, kinh doanh có trách nhiệm", cùng chung tay xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh.

Đồng bộ các giải pháp sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn

Phát biểu tại chương trình, ông Nguyễn Thành Công, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La đề nghị các ngành, đoàn thể tăng cường quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, gắn với tuyên truyền, vận động làm thay đổi nhận thức và thói quen từ cộng đồng đến từng người dân.

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm; chủ động phòng, chống tiêu cực, lợi ích nhóm trong lĩnh vực an ninh, an toàn thực phẩm.

Đẩy mạnh phong trào quần chúng phát hiện, tố giác hành vi vi phạm an ninh, an toàn thực phẩm; tạo dư luận xã hội, người tiêu dùng lên án, tẩy chay các sản phẩm, hàng hóa không đảm bảo an toàn thực phẩm. Hỗ trợ xây dựng các chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng; ưu tiên phát triển các vùng chuyên canh, sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn; liên kết với các chuỗi giá trị cung ứng thực phẩm an toàn theo tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc gia và quốc tế, bảo đảm người tiêu dùng được tiếp cận và sử dụng lương thực, thực phẩm an toàn, bền vững.

Tại chương trình phát động, Hội Nông dân tỉnh, Tỉnh đoàn, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh, Ban Quản lý chợ Trung tâm thành phố Sơn La ký kết tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững năm 2025.

Sau chương trình phát động, các hội viên Hội Nông dân thành phố và cán bộ, viên chức, người lao động Hội Nông dân tỉnh tổ chức diễu hành tuyên truyền, vận động sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững năm 2025 tại một số tuyến phố chính của thành phố.