Mận tả van chín sớm trên cao nguyên trắng Bắc Hà

Mùa Xuân - Xuân Cường

11/06/2025 14:54 GMT +7

Bắc Hà (Lào Cai) không chỉ nổi tiếng với cây mận tam hoa, mà còn có nhiều loại mận khác cho quả to, ngon như mận hậu, tả van, tả hoàng ly, trái thơm... Trong khi chờ mùa mận tam hoa, thì bắt đầu từ trung tuần tháng 5 đến đầu tháng 6 này, mận tím và mận tả van chín sớm ở khu vực trung tâm huyện đang vào vụ thu hoạch, thu hút đông đảo du khách đến với miền cao nguyên trắng Bắc Hà.


Cao nguyên trắng Bắc Hà (Lào Cai) được biết đến với nhiều loại mận như: Mận tam hoa, tả van... Ảnh: Seo Súng.

Mận tả van chín sớm hút khách

Nắm bắt thị hiếu khách hàng, nhiều hộ trồng mận người Tày, Nùng, Mông, Kinh, Phù Lá ở các xã, thị trấn khu vực trung tâm huyện Bắc Hà đã quảng bá, mở cửa vườn, đồi cho du khách đến trải nghiệm. Nhờ đó, quả mận được bán khá chạy với giá cao, ổn định, tiêu thụ thuận lợi hơn bán lẻ tại chợ huyện.

Gia đình bà Lùng Thị Dừa, ở thôn Na Kim, thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà làm homestay mấy năm nay và có uy tín với du khách nên được các công ty lữ hành trong nước ký kết hợp đồng chuyên đón du khách quốc tế.

Nhà bà Dừa địa thế đẹp, nằm trong khu đồi trồng mận, lê, đào đẹp có tiếng ở Na Kim. Đồi nhà bà Dừa có gần 50 gốc mận tả van lai 5 năm tuổi và cho thu hoạch vụ này là vụ thứ 3.

Từ khi trồng cây mận tả van lai chín sớm để tạo cảnh quan cho du khách trải nghiệm, 2 vụ trước, mỗi vụ nhà bà Dừa thu về trên 15 triệu đồng từ bán quả mận. Mận tả van lai mới chín độ gần tuần nay, hiện đã có một số đoàn khách đến nhà trải nghiệm, hái và mua mận tận gốc. Ngoài ra, nhiều tư thương từ huyện vào tận nhà mua mận về bán lẻ tại chợ huyện và thành phố Lào Cai, giao hàng cho khách Hà Nội.

Người dân Bắc Hà thu hoạch mận tả van chín sớm. Ảnh: Xuân Cường.

Bà Lùng Thị Dừa, thôn Na Kim, thị trấn Bắc Hà (Bắc Hà, Lào Cai) chia sẻ: Với ưu thế quả nhỏ, cứng, giòn, ăn có vị chua ngọt, lại chín sớm nên mận tả van lai chín sớm được nhiều du khách ưa thích. Nhiều hộ đã mở cửa vườn mận đón khách trải nghiệm hái, mua trực tiếp; tranh thủ ngày thứ 7, chủ nhật mang ra chợ bán lẻ cho khách du lịch lên Bắc Hà chơi chợ. Khi thưởng thức trái mận này, nhiều du khách đã lựa chọn mua mận tả van lai về làm quà.

Chị Nguyễn Bảo Ngọc, du khách đến từ tỉnh Yên Bái bảo: Tôi đã biết Bắc Hà mùa quả chín qua bạn bè và các phương tiện truyền thông, nay mình và các bạn mới có dịp lên trải nghiệm mùa mận tả van, mận tím chín sớm ở Na kim và Trại rau quả huyện.

Vào vườn mận này thật tuyệt, từng hàng mận trồng thẳng tắp, ngăn nắp, xum xuê, quả sai, đỏ tím, đẹp mắt. Khi ăn, quả có vị chua đậm pha ngọt và mát, rất phù hợp khi trời nóng bức. Tôi và mọi người trải nghiệm, chụp ảnh, thưởng thức và tự hái mua hơn 20kg mận mang về làm quà.

Sau 5 năm mở rộng diện tích, hiện Bắc Hà có trên 20 ha mận mận tả van chín sớm. Từ trung tuần tháng 5 đến đầu tháng 6, nhất là vào thứ 6, thứ 7 và chủ nhật, nhiều hộ mở cửa vườn đồi đón khách du lịch trải nghiệm. Nhiều người dân trồng mận tại các xã Tả Chải, Bản Phố, Na Hối và thị trấn đã chủ động đem mận ra chợ huyện bán và gửi xe về thành phố Lào Cai, Hà Nội...

Mận tả van giá bao nhiêu?

Đặc biệt, rất nhiều khách hàng và đại lý quen đặt hàng qua điện thoại, Zalo, Facebook, nhờ đó bà con thu được lợi nhuận cao hơn mà không phải thông qua khâu trung gian, không bị tư thương ép giá.

Cùng với quả đào Pháp, mận tam hoa, tả van, lê VH6, quả mận tả van chín sớm đã được trồng thí điểm thành công, nhân rộng, trở thành cây trồng gắn bó với bà con nông dân khu vực trung tâm huyện, đem lại hiệu quả kinh tế cao và trên hết tạo ra sản phẩm du lịch mới đặc trưng, hút khách du lịch đến với miền cao nguyên trắng Bắc Hà.

Chùm mận tả van chín sớm trên cao nguyên trắng Bắc Hà. Ảnh: Xuân Cường.

Theo thông tin từ Phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Bắc Hà, đến thời điểm này Bắc Hà đã kết thúc thu hoạch quả mận tả van chín sớm, ước tính sản lượng 36,8 tấn, giá dao động từ 60- 100 ngàn đồng/kg, thu gần 3 tỷ đồng.

Hiện toàn huyện Bắc Hà có trên 20 ha mận tả van chín sớm, trong đó gần 10 ha đã cho thu hoạch. Sau gần 5 năm đưa vào trồng, giống mận tả van chín sớm khẳng định phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu ở địa phương và bổ sung vào cơ cấu giống cây ăn quả ôn đới của tỉnh.

Mận tả van chín sớm nhỏ hơn quả mận tam hoa, nhưng ăn giòn, có vị chua ngọt, quả chín ngọt lịm. Ảnh: Xuân Cường.

Mận tả van chín sớm cho thu hoạch trước mận tam hoa gần 1 tháng. Năm nay do không khí lạnh kéo dài nên các loại cây ăn quả ôn đới trên địa bàn huyện chín muộn hơn từ 15- 30 ngày.

Mùa thu hoạch mận tả van chín sớm vào khoảng trung tuần tháng 5, sớm hơn khoảng gần 1 tháng so với mận tam hoa. Mặc dù, quả mận tả van chín sớm nhỏ hơn quả mận tam hoa, nhưng ăn giòn có vị chua ngọt, quả chín ngọt lịm.

Với việc mở rộng diện tích trồng mận tả van chín sớm vừa thực hiện rải vụ thu hoạch và kéo dài mùa mận ở Bắc Hà, cũng như tạo thuận lợi cho tiêu thụ sản phẩm mận của nông dân, cung cấp thêm dịch vụ trải nghiệm du lịch nông nghiệp sinh thái cho du khách khi đến với cao nguyên Bắc Hà mùa hạ- mùa trái chín hấp dẫn.