Lùng mua con đặc sản nhỏ bằng nửa đầu ngón tay út, tướng đi rất lạ, có thể ăn cả chân lẫn vỏ
+
aA
-
13/04/2026 16:33 GMT +7
Không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài độc lạ, đặc sản này còn được người dân Phú Quốc và thực khách ưa chuộng, có thể ăn cả chân lẫn vỏ vì giòn rụm, vị ngon ngọt giống tôm.
Bò lui là một loài giáp xác ở vùng biển thuộc đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang (Kiên Giang cũ).
Chúng có kích cỡ nhỏ bằng nửa đầu ngón tay út, vỏ mỏng, vẻ ngoài giống dế nhưng khi chế biến thành món ăn lại có màu sắc và hương vị tựa như tôm.
Sở dĩ người dân đặt cho con bò lui tên gọi thú vị như vậy là bởi chúng có đặc điểm di chuyển lạ lùng - không tiến mà chỉ lùi.
Muốn bắt chúng, bà con địa phương thường dùng dụng cụ có lỗ nhỏ như vợt, rổ, rá… cào trên cát, rồi để cát trôi đi, chỉ giữ lại bò lui bên trong.
×
Loại rau nhiều người Việt "né" nhưng Mỹ ca ngợi thuộc top tốt "bậc nhất thế giới", làm đủ món ngon
Loại rau này giàu dưỡng chất, giá thành dễ chịu và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Đặc biệt, Mỹ xếp đây là "ngôi sao dinh dưỡng" có lợi cho sức khỏe.
"Nước mát tự nhiên" từ loại cỏ dại ven đường ở nhiều vùng quê, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu
Là loại cỏ dại mọc hoang ven đường ở nhiều vùng quê nước ta, từ lâu loại cỏ này đã được dân gian xem như "nước mát tự nhiên" giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa và lợi tiểu.
Loại chanh đắt nhất thế giới, ở Việt Nam có nông dân chọn trồng làm kinh tế, bán giá ra sao?
Loại chanh này đã có người nước ta lựa chọn trồng làm kinh tế, cách đây 2 năm mà bán giá đến 3 triệu đồng/kg.