Tôm thẻ chân trắng. Ảnh: Huỳnh Sử/TTXVN
Đây là phương cách giảm bớt chi phí đầu tư, tránh được mất nhiều lợi nhuận khi thu hoạch gặp thời điểm giá tôm thương phẩm giảm thấp.
Cụ thể, quá trình nuôi tôm nên áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, hạn chế sử dụng kháng sinh để đảm bảo về chất lượng xuất khẩu. Lượng thức ăn cho tôm nên theo dõi chặt chẽ và cho ăn chỉ với mức vừa đúng nhu cầu của từng giai đoạn tôm phát triển. Nông dân nên áp dụng quy trình nuôi lọc nước tuần hoàn để tiết kiệm chi phí xử lý cũng như giảm mầm bệnh từ bên ngoài xâm nhập vào ao nuôi.
Về việc giá tôm xuống thấp, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Trà Vinh cho rằng, hiện cạnh tranh về sản lượng tôm trên thị trường thế giới đã giảm do tạm ngừng việc thả nuôi. Tình hình lạm phát ở một số thị trường đầu ra tôm thương phẩm dần phục hồi nên tiềm năng và mức tiêu dùng đối với mặt hàng tôm dự đoán tăng trong thời gian tới.
Vậy nên, nông dân không quá lo ngại mà nên nuôi tôm theo ngành nông nghiệp khuyến cáo để đảm bảo an toàn về mặt kỹ thuật, tiết kiệm chi phí để khi giá tôm thị trường tăng trở lại sẽ có nguồn tôm nguyên liệu bán với giá cao, tăng lợi nhuận.
Tính đến đầu tháng 9/2023, tỉnh Trà Vinh đã thả nuôi hơn 6 tỷ con tôm sú và tôm thẻ chân trắng với tích hơn 30.000 ha; trong đó, tôm thẻ chân trắng thả nuôi 4,82 tỷ con, diện tích hơn 6.800 ha. Sản lượng tôm sú, tôm thẻ nuôi đã thu hoạch đạt hơn 70.500 tấn, tăng hơn 8.000 tấn so cùng kỳ.
Trước đó, giá cả tôm thương phẩm từ tháng 2/2023 giảm thấp và kéo dài. Khảo sát giá thị trường của Chi Cục Thủy sản Trà Vinh cho thấy, từ đầu tháng 9 đến nay, giá tôm thẻ chân trắng loại 30 con/kg được mua vào từ 130.000 – 132.000 đồng/kg; tôm thẻ loại 40 con/kg mua vào 115.000 đồng/kg và loại 50 con/kg mua vào 100.000 đồng/kg. Đối với tôm sú loại 20 con/kg được mua vào từ 200.000 – 210.000 đồng/kg; tôm sú loại 30 con/kg mua vào 155.000 đồng/kg và loại 40 con/kg mua vào 110.000 đồng/kg và loại 50 con/kg mua vào 100.000 đồng/kg. Đây là mức giá thấp nhất trong vòng 3 năm trở lại đây. Với mức giá như vậy, người nuôi chỉ hòa vốn, thậm chí thua lỗ.