Giá cà phê hôm nay 19/12

Ngày 19/12, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London giảm 0,65% (25 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.774 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 0,75% (28 USD/tấn), đạt 3.677 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 cũng giảm nhẹ 0,65% (2,3 US cent/pound), xuống còn 345,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 giảm 0,62% (2,1 US cent/pound), đạt 328,9 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 88.500 – 89.500 đồng/kg, tương ứng giảm 200 - 500 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 89.300 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 89.000 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 88.500 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 89.500 đồng/kg.

Năm nay, do tháng 11/2025 mưa bão, việc thu hoạch gián đoạn, cà phê neo trên cây nên tỉ lệ chín cao, chất lượng và khối lượng nhiều hơn khi thu hoạch trong tháng 12. Chỉ riêng tháng 12/2025, có đến 50-60% sản lượng cà phê cả niên vụ thu hoạch nên áp lực ra hàng cao nhất, khiến giá giảm mạnh bên cạnh các yếu tố của thế giới.

Theo một thương nhân tại vùng trồng cà phê, một số nông dân đang thu hoạch nốt lượng quả còn lại và đã tung thêm cà phê ra thị trường trong những ngày gần đây, dù khối lượng không lớn do không chịu nhiều áp lực phải bán. Trong khi đó, các nhà xuất khẩu vẫn giữ thái độ hết sức thận trọng. Hoạt động mua hàng thường diễn ra theo từng đơn hàng nhỏ lẻ, thay vì gom hàng số lượng lớn, khiến thị trường thiếu lực kéo để giá phục hồi.

Giá cà phê lao dốc thời gian gần đây còn chịu tác động từ chính sách thuế của Mỹ, cùng thời điểm cà phê Việt Nam bước vào vụ thu hoạch rộ. Ngoài ra, lo ngại Liên minh châu Âu tiếp tục trì hoãn áp dụng Quy định chống phá rừng EUDR cũng làm tâm lý thị trường thêm bi quan.

Theo đề xuất mới của Hội đồng châu Âu, việc thực thi EUDR có thể tiếp tục lùi thêm 12 tháng đối với tất cả doanh nghiệp. Các nhà sản xuất và thương nhân lớn dự kiến áp dụng từ ngày 30/12/2026, còn nhóm doanh nghiệp nhỏ, cá nhân và doanh nghiệp tư nhân sẽ bắt đầu từ ngày 30/6/2027.

Theo Cục Xuất nhập khẩu , giá cà phê trên thị trường thế giới tháng 11/2025 diễn biến trái chiều, giá cà phê Robusta giảm, trong khi giá cà phê Arabica tăng.

Diễn biến giá cà phê thế giới tháng 11/2025 chủ yếu chịu tác động từ tình hình cung ứng tại các nước sản xuất lớn.

Trong thời gian tới, giá cà phê thế giới sẽ phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Việt Nam và tình hình thời tiết tại các vùng trồng chủ lực của Nam Mỹ.

Dự báo của USDA về tiêu thụ cà phê tại Indonesia trong niên vụ 2025-2026 được giữ nguyên ở mức 4,8 triệu bao, tăng 10.000 bao so với niên vụ trước, nhờ nhu cầu tiếp tục tăng từ các cơ sở rang xay và chế biến.

Sản lượng niên vụ 2025-2026 dự kiến sẽ tăng 10% so với niên vụ trước, giữ nguyên so với ước tính trước đó.

Theo số liệu của Cục Hải quan, trong tháng 11, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 88.812 tấn, trị giá 507,6 triệu USD, tăng 30% về lượng và 28,7% về trị giá so với tháng trước. Đồng thời, so với cùng kỳ năm trước, xuất khẩu tăng 41% về lượng và 44,4% về trị giá, đánh dấu tháng tăng trưởng thứ 8 liên tiếp.

Cuối tháng 11, giá cà phê tại thị trường nội địa giảm mạnh do nguồn cung đầu vụ tăng, trong khi giá cà phê Robusta thế giới điều chỉnh giảm khiến doanh nghiệp thận trọng hơn trong hoạt động thu mua, cùng với việc một bộ phận người trồng cà phê bán ra sớm, tạo thêm áp lực giảm giá.

Doanh nghiệp trong nước đẩy mạnh đầu tư vùng nguyên liệu, chế biến sâu để đón làn sóng nhu cầu mới, đặc biệt từ thị trường Trung Quốc.