Giá cà phê hôm nay 15/12

Trên sàn London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tiếp tục giảm 1,99% (84 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 4.122 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 2,62% (108 USD/tấn), đạt 3.999 USD/tấn.

Trên sàn London, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 3,9% (167 USD/tấn) trong tuần trước, xuống còn 4.128 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 4,1% (171 USD/tấn), đạt 4.007 USD/tấn.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 96.700 – 97.500 đồng/kg, tương ứng giảm 1.900 – 2.200 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 97.300 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 96.800 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 96.700 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 97.500 đồng/kg.

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), trong tháng 11 vừa qua, việc Mỹ thông báo thay đổi thuế quan và lũ lụt nghiêm trọng tại Đông Nam Á, đặc biệt là khu vực Tây Nguyên của Việt Nam, là hai các yếu tố chính chi phối biến động giá cà phê toàn cầu.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), những ngày đầu tháng 12/2025, giá cà phê thế giới tiếp tục giảm do áp lực nguồn cung khi vụ thu hoạch cà phê 2025-2026 tại Việt Nam - nước cung cấp cà phê Robusta lớn nhất thế giới - đang bước vào cao điểm.

Bên cạnh đó, kỳ vọng Fed duy trì lãi suất ở mức cao đã khiến đồng USD tăng giá, qua đó làm giảm sức hấp dẫn của các mặt hàng định giá bằng USD, trong đó có cà phê.

Ngoài yếu tố cung - cầu, hoạt động bán ra của các quỹ đầu cơ sau giai đoạn giá neo ở mức cao góp phần đẩy giá giảm mạnh, nhất là khi thị trường xuất hiện tín hiệu dư cung trong ngắn hạn.

Giá cà phê trong nước cũng giảm mạnh do áp lực nguồn cung tăng khi vụ thu hoạch niên vụ 2025-2026 tại các tỉnh Tây Nguyên bước vào cao điểm. Cùng với đó, giá cà phê thế giới đồng loạt giảm đã kéo giá xuất khẩu đi xuống, buộc doanh nghiệp điều chỉnh giá thu mua. Ngoài ra, hoạt động bán ra mạnh của nông dân và thương lái sau giai đoạn giá cao đã góp phần đẩy giá cà phê nội địa giảm nhanh.

Cục Hải quan cho biết, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 11/2025 đạt 88,8 nghìn tấn, trị giá 507,6 triệu USD. So với tháng 10/2025, sản lượng tăng 30,0% và trị giá tăng 28,7%; so với cùng kỳ tháng 11/2024, mức tăng lần lượt là 41% về lượng và 44,4% về trị giá.

Những con số này cho thấy đà phục hồi và bứt phá rõ nét của hoạt động xuất khẩu trong bối cảnh thị trường quốc tế còn nhiều biến động.

Lũy kế 11 tháng năm 2025, Việt Nam xuất khẩu 1,4 triệu tấn cà phê, đạt kim ngạch 7,94 tỷ USD, tăng 15,1% về lượng và tăng tới 60,9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Mức tăng mạnh về kim ngạch chủ yếu đến từ giá cà phê xuất khẩu duy trì ở ngưỡng cao trong bối cảnh nguồn cung cà phê toàn cầu thắt chặt. Giá xuất khẩu bình quân trong 11 tháng đạt 5.661 USD/tấn, tăng 39,8% so với cùng kỳ năm trước.

Riêng trong tháng 11/2025, giá bình quân xuất khẩu đạt 5.715 USD/tấn, giảm nhẹ 1,0% so với tháng 10 nhưng vẫn tăng 2,4% so với tháng 11/2024. Đây là nền giá cao hiếm thấy trong nhiều năm trở lại đây, góp phần nâng giá trị gia tăng cho ngành cà phê, cải thiện thu nhập cho doanh nghiệp và người trồng cà phê.

Các chuyên gia đánh giá, năm 2025 có thể coi là một năm thành công của ngành cà phê Việt Nam khi hoạt động xuất khẩu duy trì được nhịp tăng trưởng tích cực, vừa gia tăng sản lượng, vừa nâng cao giá trị.

Bên cạnh yếu tố giá, việc từng bước cải thiện chất lượng, đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu cũng là nền tảng quan trọng giúp cà phê Việt Nam nâng tầm vị thế trên bản đồ thương mại thế giới.