Giá cà phê hôm nay 18/12

Ngày 18/12, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London giảm mạnh 3,45% (136 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 3.799 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 3,3% (127 USD/tấn), đạt 3.705 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 lao dốc mạnh hơn, giảm tới 7,21% (27,4 US cent/pound), xuống còn 351,9 US cent/pound. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 3/2026 chỉ giảm 1,32% (4,7 US cent/pound), đạt 347,4 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 88.700 – 90.000 đồng/kg, tương ứng giảm 3.500 - 3.900 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 89.800 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 89.300 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 88.700 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 90.000 đồng/kg.

Tại Brazil, nguồn cà phê đưa ra thị trường thời gian qua lại giảm đáng kể do ảnh hưởng của mất mùa, đặc biệt ở phân khúc Robusta. Theo Hiệp hội Các nhà xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafé), lượng cà phê nhân xuất khẩu trong tháng 11/2025 chỉ đạt 196.800 tấn, giảm 27% so với cùng kỳ vụ trước, trong đó Robusta giảm sâu 68%, xuống còn 15.600 tấn.

Thời tiết gần như lý tưởng tại Brazil cũng là một tín hiệu tích cực cho mùa vụ năm tới.Cơ quan cung ứng mùa vụ Brazil (Conab) đã điều chỉnh tăng ước tính chính thức cho vụ thu hoạch 2025/26 (kết thúc vào tháng 10), trong khi những ước tính đầu tiên cho vụ mùa tiếp theo (2026/27) đang dần bắt đầu, cho thấy một bức tranh khá tích cực.

Công ty phân tích nông nghiệp Brazil Hedgepoint Global Markets dự báo, sản lượng cà phê của Brazil niên vụ 2026/27 sẽ thấp hơn so với vụ kỷ lục 2025/26. Ước tính ban đầu cho sản lượng arabica đạt khoảng 46,5 - 49 triệu bao, tăng so với mức 37,7 triệu bao của vụ 2025/26; sản lượng arabica được dự báo đạt mức 24,6 – 25,4 triệu bao, thấp hơn so với mức 27 triệu bao của vụ 2025/26. Theo đó, tổng sản lượng cà phê mà Brazil có thể sản xuất được dự báo sẽ đạt từ 71- 74,4 triệu bao trong năm tới, tăng so với mức 64,7 triệu bao trong năm nay.

Vụ thu hoạch cà phê 2025/26 của Việt Nam đang diễn ra trên diện rộng, khiến lượng cà phê mới liên tục được đưa ra thị trường. Dù nông dân không bán ồ ạt như giai đoạn đầu vụ, nhu cầu xoay vòng vốn cuối năm vẫn khiến lượng hàng lưu thông duy trì ở mức cao.

Tác động của đợt thời tiết xấu gần đây tại Việt Nam vẫn chưa được đánh giá đầy đủ. Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), tổ chức có ảnh hưởng lớn, vẫn dự báo sản lượng sẽ tăng 10%, và xuất khẩu của nước này trong tháng 11 đã tăng 39,1% so với cùng kỳ năm ngoái.