Giá cà phê hôm nay 18/1: Tăng mạnh hơn 100 USD/tấn, Robusta lên mức cao nhất trong hai tuần qua

Phiên giao dịch ngày 18/1, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 117 USD, giao dịch tại 5.006 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 tăng 116 USD giao dịch tại 4.962 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 tăng 1,2 Cent, giao dịch tại 328,35 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 5/2025 tăng 1,45 Cent, giao dịch tại 324,60 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng ngày thứ ba liên tiếp với mức điều chỉnh từ 1.800 – 2.500 đồng/kg, dao động trong khoảng 118.300 – 119.500 đồng/kg.

Theo đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông tăng 2.200 đồng/kg và được thu mua ở mức cao nhất là 119.500 đồng/kg.

Tương tự, giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai cùng được giao dịch ở mức 119.300 đồng/kg, tăng lần lượt 2.300 đồng/kg và 2.500 đồng/kg.

Tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê hôm nay tăng 1.800 đồng/kg và đứng ở mức 118.300 đồng/kg.

Giá cà phê Robusta tăng vọt và kéo theo giá Arabica tăng. Đà tăng giá này của thị trường do lo ngại nguồn cung từ Việt Nam - quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới, sẽ giảm khi chuẩn bị cho kỳ nghỉ Tết Nguyên đán dài ngày, bắt đầu từ cuối tháng này, thường làm gián đoạn nguồn cung hạt cà phê.

Xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang dần cải thiện nhờ nguồn cung tăng khi các hoạt động thu hoạch sắp hoàn tất. Tuy nhiên, giá cà phê trong quý đầu tiên của năm 2025 khó có khả năng tăng cao hơn do nguồn cung từ Việt Nam tăng, theo phân tích của Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam.

Trong khi đó, các nhà giao dịch cho biết, lượng cà phê xuất khẩu từ Brazil, nhà sản xuất lớn nhất thế giới, dự kiến sẽ chậm lại trong năm nay, do đây là năm giảm sản lượng theo chu kỳ hai năm một lần của quốc gia này. Thời tiết khô hạn năm ngoái cũng có thể làm giảm quy mô vụ mùa 2025-2026. Với sự sụt giảm đáng kể trong lượng tồn kho cà phê của Brazil trong hai mùa vừa qua, kết hợp với năm sản lượng giảm theo chu kỳ và những lo ngại liên tục về thời tiết bất lợi, nguồn cung cà phê từ Brazil dự kiến sẽ tiếp tục thắt chặt đến hết năm 2025.

Theo dự báo của USDA, sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2024-2025 ước đạt 174,9 triệu bao loại 60kg, tăng 6,9 triệu bao so với niên vụ 2023-2024, chủ yếu do sản lượng phục hồi tại Việt Nam và Indonesia. Đồng thời tiêu thụ toàn cầu dự kiến sẽ tăng 5,1 triệu bao với mức tăng lớn nhất tại Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Trung Quốc.

Lượng tồn kho cà phê cuối kỳ trong niên vụ 2024-2025 sẽ giảm 1,5 triệu bao (6,6%), xuống mức thấp nhất trong 24 năm, còn 20,9 triệu bao, so với 22,3 triệu bao trong niên vụ 2023-2024.

Tại Việt Nam thời tiết không thuận lợi đã ảnh hưởng đến các vùng thu hoạch cà phê trọng điểm, gây nên mối lo ngại về gián đoạn nguồn cung. Sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2023 – 2024 ước đạt khoảng 1,5 - 1,6 triệu tấn, giảm 6% so với niên vụ trước đó. Niên vụ 2024 - 2025 (hiện đang trong giai đoạn thu hoạch) cũng được dự báo tiếp tục giảm.

Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) dự báo sản lượng niên vụ hiện tại giảm khoảng 5%.Năm 2024, Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng hơn 1,34 triệu tấn cà phê các loại, giảm mạnh 17,1% so với năm 2023 và là mức thấp nhất trong 9 năm qua. Tuy nhiên, do giá tăng cao nên giá trị kim ngạch thu về đạt kỷ lục mới 5,6 tỷ USD, vượt 32,5% so với kỷ lục cũ là 4,24 tỷ USD của năm 2023.

Giá cà phê biến động mạnh khiến cho việc lập kế hoạch và dự báo của doanh nghiệp trở nên khó khăn hơn. Bên cạnh đó, vấn đề sử dụng đòn bẩy tài chính cũng là “con dao hai lưỡi” đối với doanh nghiệp.