Cá cơm, loài cá nhỏ bé thường được biết đến với vai trò là nguyên liệu chế biến nước mắm, nhưng ít ai biết rằng chúng là một nguồn dinh dưỡng quý giá với vô vàn lợi ích cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
Không chỉ chứa nhiều Omega-3 hơn cá hồi, loại hạt này dễ tìm này còn rất tốt cho người muốn giảm cân, bảo vệ tim mạch và xương khớp, đồng thời chống lão hóa da hiệu quả.
Ít ai biết rằng, ở nước ta có một loại có nhiều trong tự nhiên, còn giàu Omega-3 hơn cả cá hồi. Đó chính là cá thu, trong 100g cá thu chứa tới 5.134mg Omega-3.
Các món ăn từ cá rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Đây cũng là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến nhiều món ngon, được các bà nội trợ ưu tiên trong thực đơn hàng ngày.