Giá cà phê hôm nay 7/5

Trên hai sàn giao dịch thế giới, giá cà phê Arabica và cà phê Robusta có diễn biến trái chiều. Giá Arabica trên sàn New York tăng 1,6 cent, tương đương 0,4% lên mức 389,85 US cent/lb. Giá Robusta trên sàn London giảm 0,7% xuống còn 5.256 USD/tấn.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm nhẹ 200 đồng/kg so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng 128.000 – 128.500 đồng/kg.

Cụ thể, các đại lý tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê nhân xô với giá cao nhất là 128.500 đồng/kg. Tiếp đến là Đắk Lắk và Gia Lai với cùng mức giá 128.300 đồng/kg. Còn tại Lâm Đồng, giá cà phê giao dịch ở mức thấp nhất là 128.000 đồng/kg.

Việt Nam đã xuất khẩu 663.000 tấn cà phê trong giai đoạn 4 tháng đầu năm 2025, giảm 9,8% so với cùng kỳ năm ngoái, theo dữ liệu của Tổng cục Thống kê. Tuy nhiên, doanh thu xuất khẩu cà phê trong giai đoạn này lại tăng 52% so với cùng kỳ, đạt 3,8 tỷ USD.

Cũng theo Tổng cục Thống kê, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong riêng tháng 4/2025 đạt 167.000 tấn, giảm 8% về lượng và tăng 9,2% về trị giá so với tháng 3/2025, nhưng tăng 11% về lượng và tăng mạnh tới 68,6% về giá trị so với cùng tháng năm 2024.

Diễn biến thời tiết tại Brazil tiếp tục khiến các nhà giao dịch phải cảnh giác. Giới đầu tư vẫn đang tập trung theo dõi xu hướng lượng mưa, yếu tố then chốt ảnh hưởng đến sản lượng vụ mùa tiếp theo.

Dự báo sản lượng mùa vụ 2025 mới nhất của Conab cũng cao hơn 2,7% so với mùa vụ 2024, và là mức cao nhất mọi thời đại đối với một "năm không có lợi nhuận" trong chu kỳ sản lượng cà phê Arabica giảm thấp hai năm một lần.

Giữa bối cảnh căng thẳng thương mại toàn cầu và nguy cơ áp thuế gia tăng, người tiêu dùng châu Âu đang lo ngại về chi phí sinh hoạt, đặc biệt là với các loại đồ uống quen thuộc buổi sáng như cà phê, trà và ca cao.

Từ đầu năm 2025, làn sóng tăng giá khiến nhiều người bắt đầu điều chỉnh thói quen tiêu dùng hàng ngày. Trong đó, cà phê nổi lên là mặt hàng chịu ảnh hưởng rõ rệt nhất, chủ yếu do biến đổi khí hậu tại các nước sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam.