Cập nhật giá cà phê mới nhất hôm nay (16/12) 

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2025 tăng 15 USD/tấn, ở mức 5.209 USD/tấn, giao tháng 3/2025 tăng 32 USD/tấn, ở mức 5.184 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 giảm 1,75 cent/lb, ở mức 319,5 cent/lb, giao tháng 5/2025 cent/lb, giảm 1,95 cent/lb, ở mức 317,05 cent/lb.

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước, dao động trong khoảng 122.500 – 124.200 đồng/kg.

Theo đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông đang được thu mua ở mức cao nhất là 124.200 đồng/kg. Theo sau là giá cà phê tại hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, đứng ở mức 124.000 đồng/kg. Còn tại Lâm Đồng, giá cà phê được giao dịch ở mức thấp nhất là 122.500 đồng/kg.

Hoạt động giao dịch trên thị trường cà phê tại Việt Nam vẫn ảm đạm do nguồn cung từ vụ thu hoạch mới thấp và một phần vì nông dân không muốn bán ra với hy vọng giá sẽ tăng cao hơn.

Trong tuần đến ngày 15/12, nông dân ở Tây Nguyên, khu vực trồng cà phê lớn nhất của Việt Nam, bán cà phê nhân với giá từ 123.500 – 125.200 đồng/kg, tăng 500 – 1.200 đồng/kg so với tuần trước và cao hơn đến 90% so với cùng kỳ niên vụ 2023-2024.

Theo các nhà giao dịch, một số khu vực trồng cà phê ghi nhận có mưa, điều này làm gián đoạn quá trình thu hái và phơi sấy.

“Thị trường cà phê đang trong tình thế tiến thoái lưỡng nan” Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) nhận định trong một cáo cào vào tuần trước.

MXV cho biết, nông dân không bán ra số lượng lớn vì họ đang chờ giá tăng cao hơn, trong khi các nhà xuất khẩu lo ngại rằng nếu giá tiếp tục tăng, nông dân sẽ không thực hiện hợp đồng và các nhà xuất khẩu có thể thu được lợi nhuận ít hơn khi mua vào ở mức giá cao hơn.

Giá cà phê đang trải qua một đợt tăng kỷ lục, và theo các chuyên gia, sẽ mất nhiều năm để nguồn cung mặt hàng này phục hồi.

Hạn hán, nhiệt độ cao, cùng sự phụ thuộc vào nguồn cung từ một số ít khu vực trên thế giới được coi là những nguyên nhân chính dẫn đến đợt tăng giá gần đây.

Báo cáo từ Tổng cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 11 đã giảm 47% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 63.019 tấn và xuất khẩu cà phê từ đầu năm giảm 14%, xuống còn 1,22 triệu tấn. 

Chuyên gia cho hay, cà phê tuần này sẽ chịu tác động từ cuộc họp cuối tuần của Fed. Cuối tuần này Fed sẽ họp và thông báo động thái về việc có cắt giảm lãi suất tiếp trong tháng tới hay không? Nếu mức hạ lãi suất là 0,25%, dự kiến tác động đến thị trường là không nhiều, vì đầu cơ đã cấy giá trên sàn từ trước. Các phân tích kỹ thuật cho thấy hướng xuống nhiều hơn, nhưng còn phụ thuộc vào đầu cơ trên sàn nhận định thị trường để điều chỉnh lượng mua khống.