Giá cà phê hôm nay 23/4

Ngày 23/4, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 trên sàn London đảo chiều tăng mạnh 2,37% (82 USD/tấn) so với ngày hôm trước, lên mức 3.539 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 1,95% (65 USD/tấn), đạt 3.404 USD/tấn.

Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng mạnh hơn, lên tới 4,64 % (13,4 US cent/pound), lên mức 302,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 2,3% (6,5 US cent/pound), đạt 289,15 US cent/pound.

Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 87.300–88.000 đồng/kg, tăng 900 - 1.000 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 87.800 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 87.800 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 87.300 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê hôm nay ở mức 88.000 đồng/kg.

Giá cà phê tăng trở lại đạt mức cao nhất 3,5 tuần sau phiên giảm trước đó, do lo ngại về cuộc xung đột kéo dài tại Trung Đông, làm gián đoạn nguồn cung cà phê toàn cầu, đã thúc đẩy hoạt động mua bù thiếu trên thị trường cà phê kỳ hạn.

Việc đóng cửa eo biển này đã làm thắt chặt nguồn cung cà phê bằng cách đẩy chi phí vận chuyển toàn cầu, bảo hiểm, phân bón và nhiên liệu tăng cao, đồng thời làm gia tăng chi phí cho các nhà nhập khẩu và rang xay cà phê.

Những tín hiệu về nguồn cung robusta đang thắt chặt cũng góp phần hỗ trợ giá, trong bối cảnh tồn kho robusta trên sàn ICE giảm xuống mức thấp nhất 16 tháng, chỉ còn 3.755 lô tính đến ngày 22/4.

Brazil là quốc gia sản xuất Robusta lớn thứ hai thế giới, kế đến là Indonesia và Uganda. Xuất khẩu Robusta từ Indonesia và Uganda đang giảm do yếu tố mùa vụ, trong khi đó, xuất khẩu Robusta từ Brazil đã tăng gấp đôi trong 17 ngày đầu tháng 4/2026, Rabobank lưu ý.

Tiến độ thu hoạch tại Brazil đang bắt đầu tăng tốc, nhưng hành vi của người sản xuất vẫn mang tính quyết định. Nhiều người vẫn thận trọng trong việc bán hàng, không chỉ xem xét giá trên các sàn giao dịch mà còn đặc biệt cân nhắc biên lợi nhuận và chi phí sản xuất.

Thị trường cà phê đã duy trì sự ổn định tương đối trong nhiều thập kỷ. Các chu kỳ sản xuất phần lớn gắn liền với điều kiện thời tiết tại Brazil và các nhà sản xuất lớn khác, trong khi nhu cầu được neo giữ tại các thị trường phương Tây. Sự cân bằng cung-cầu không còn chỉ phụ thuộc vào kết quả thu hoạch, mà ngày càng bị chi phối bởi khả năng phục hồi khí hậu và các rào cản pháp lý. Về phía cầu, châu Á đang nổi lên như một động lực tăng trưởng mạnh mẽ và đang vẽ lại bản đồ tiêu thụ toàn cầu.

Từ một thị trường ngách, Trung Quốc đã chuyển mình thành một thị trường tăng trưởng cao, được thúc đẩy bởi các nền tảng đặt hàng kỹ thuật số và các định dạng mới, hợp thời trong lĩnh vực tiêu thụ ngoài gia đình. Chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu đang thay đổi, và trọng tâm của nó đang dịch chuyển dần về phía Viễn Đông, làm giảm sự thống trị của các thị trường truyền thống, bắt đầu từ châu Âu.

Tại Việt Nam, trong điều kiện thị trường nhiều biến động, nhiều khuyến nghị được đưa ra đối với doanh nghiệp, trong đó có việc cần chú trọng vào khâu chế biến sâu, tiếp tục nâng cao chất lượng hàng hóa để đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe trên thế giới. Theo các nhà chuyên môn, cà phê nếu đảm bảo được các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về truy xuất nguồn gốc sẽ có mức giá cao hơn. Còn nếu những nhà cung ứng gặp khó trong việc tuân thủ quy chuẩn này có thể bị hạn chế tiếp cận thị trường châu Âu.